標題:
[中式食譜]
[轉貼]蝦 醬 燜 豬 腩 肉
[打印本頁]
作者:
ChEeHoCk
時間:
2007-9-11 07:19 PM
標題:
[轉貼]蝦 醬 燜 豬 腩 肉
材 料
3 `& [) K7 c+ |
; ^6 Y9 z' v3 ?5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z( |: S; C" Z6 a& }. D* M) @4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n8 x \. W& X j9 kos.tvboxnow.com
$ o, s( y8 Y" _# e8 t" v
豬 腩 肉 300 克 、 蝦 醬 / 蒜 茸 / 醋 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 2 隻 、 小 洋 蔥 1 個 、 番 茄 1 個 、 上 湯 2 杯 、 月 桂 葉 1 片 、 鹽 少 許
1 I1 G- J0 C" F H! k4 _os.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K! m; w( h' w. Z. l8 M$ |* N
做 法
$ ^) m* h# _& K
1. 燒 熱 鑊 ， 加 2 湯 匙 油 炒 香 蒜 茸 、 洋 蔥 絲 及 番 茄 絲 。
" ~4 h. W1 h2 n; G. Q% h/ Sos.tvboxnow.com
! s) a; D4 L5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L2 F9 N6 r4 _; B
tvb now,tvbnow,bttvb% t/ s* i: P. c7 M3 u
2. 豬 肉 切 成 如 骨 牌 般 大 小 ， 以 滾 水 汆 燙 熟 透 ， 瀝 乾 後 加 入 同 炒 勻 。
$ _, `) p% D! _0 \+ P
8 p+ [: ?- P$ v% L6 H
os.tvboxnow.com- T0 P, o, [0 x9 p
^- W2 u1 a% A/ Ros.tvboxnow.com
3. 加 入 切 碎 的 辣 椒 及 月 桂 葉 ， 放 入 蝦 醬 及 上 湯 轉 慢 火 同 燜 20 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 即 成 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J2 l+ W& W8 l* |) _+ n8 ~
* X( |+ M* s+ `3 c% q0 T9 x+ hos.tvboxnow.com
貼 士
( e7 y4 U8 x% s
豬 肉 先 以 滾 水 煮 熟 ， 可 去 除 血 水 ， 亦 令 豬 肉 更 快 燜 腍 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com- T0 P, o, [0 x9 p