標題: [甜品] 桂花凍雜果西瓜盅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-17 06:24 AM     標題: 桂花凍雜果西瓜盅

材料
1 E7 Q8 f! Q7 a' H% U4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v7 R+ r( r1 S  _
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做法
4 T4 I4 v) h' G4 t( Ptvb now,tvbnow,bttvb1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。
7 x7 @0 Y$ y1 r0 @( q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F7 T$ B, q: _1 d; R' d- c
2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。& x" j+ F2 o9 v' Y* A/ z- g

, @1 f& c" r% d8 Z/ e3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W3 `7 S: L8 @5 L1 n6 I
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4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I( o- t& s* d8 ^# M/ s2 l

7 ?& M+ D" U0 T+ ltvb now,tvbnow,bttvb5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
2 [. S, N1 @. O3 s. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i. S4 g7 d1 k! ]9 L8 n
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb! O7 R  o1 C7 c  c3 p! }7 A
煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。) Q! ]& H" d* K2 ~, L' a

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