標題: [中式食譜] 臘味蘿蔔糕 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-9-11 03:09 AM     標題: 臘味蘿蔔糕

材料:0 M6 }" v2 h8 q  C9 c4 q
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤，
3 [- ~$ D2 d! X  U& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯os.tvboxnow.com3 x* d3 \- d$ z9 [! J

) z* h7 t1 u# utvb now,tvbnow,bttvb製法: 2 u2 j2 N- q: B8 t
1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟os.tvboxnow.com) v# A1 @  h4 ^  }6 Q3 S6 D" I+ V
2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 os.tvboxnow.com) P+ j6 l9 Y& B, i+ S( Q: R
3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內
' X3 o6 G2 ?7 P0 c公仔箱論壇4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘

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作者: acjwho    時間: 2007-9-11 04:12 AM

Thank you.

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作者: hildaha    時間: 2007-9-11 04:22 AM

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when
1 G4 Z7 _% p- E- ~& l( m! ?3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。it is ready, try it out tonight. Thanks.

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