標題: [中式食譜] 冰鎮鱷魚舌 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-16 06:24 AM     標題: 冰鎮鱷魚舌

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O1 h+ a+ H2 ^2 R
鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量
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" w  C# E2 f% g; Y! J+ t$ B9 v# `鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙& T) H" V" w9 j- c
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1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。* h+ O1 I% x, R! e$ I2 ~. l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I" I) C3 }/ T$ m( ~4 X+ j0 p9 ?
3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& J8 \* g: `4 i  R6 ?/ V8 Q

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作者: g800a1868p    時間: 2011-6-17 12:13 PM

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