標題: [中式食譜] 番茄蔬菜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-15 06:28 AM     標題: 番茄蔬菜湯

材料, m& N" y9 |& G3 r
西芹（切粒） 2條、番茄（切粒） 3個、洋葱（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙os.tvboxnow.com- [% [% `  z$ Q8 C1 \2 ]4 o, l2 K

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做法
% ~6 T* @: {3 f$ V, h6 d/ Yos.tvboxnow.com1.燒熱鑊加油，以中火炒香洋葱。
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2.原鑊加水，煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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3.待再煲滾後，以中大火煲 15至 20分鐘，加糖和鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S: e, e8 M% [: Z# C) R) V

* F# m3 }, v1 y/ F% t2 w- Yos.tvboxnow.com4.將煲好的湯加入攪拌機中，將湯渣打成茸即成濃湯。
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此湯不用打爛也可飲用，還很飽肚！

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