Board logo

標題: [中式食譜] 酸辣醬伴脆粟米片 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-15 06:27 AM     標題: 酸辣醬伴脆粟米片

材料
* G& p% B5 F' e" n# ]' A公仔箱論壇番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
, c; v' K( J' m. Z* k+ }7 d0 ?9 z& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 C7 [1 Q+ j( @) D: L5 C2 u! j
汁料
( x$ ~2 g: v$ R0 \+ F' z  r, b( |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙: ]' _' \& n9 V" W

" @, G/ l4 `: v7 Q; q2 }公仔箱論壇
+ X! y+ N+ r/ ?9 _! l做法
' e0 ]3 G1 J  U& w公仔箱論壇1.在番茄底部一個十字,放滾水中煮 50秒後盛起,放凍水中去皮,取出切件並去蒂、去籽。
  ~$ R" B/ P' ^4 ]& x- M, Ios.tvboxnow.com公仔箱論壇% S; C- e" E7 ^  N
2.洋葱切半,再切塊;西芹切段,再切粒。0 g! X3 h  @3 q, ]9 v% h: q* y
tvb now,tvbnow,bttvb+ U( a* b7 r4 y" I- j  D
3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |, n6 ?1 E& F  I

8 u5 b  V2 G0 p9 \+ g/ Y+ R4.另備一碗,加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。公仔箱論壇$ e4 y9 x# O' O& c0 V- s

+ l) Z1 @2 ]0 q/ T5 J! P7 f- Mos.tvboxnow.com5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合,用保鮮紙包好,放雪櫃雪一晚,取出上碟,伴粟米片一齊食即可。
3 C( H- j7 I& M* _8 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }. y7 S+ [4 d; I$ B

% b, F& G. D- ?& l0 J2 C0 f% y% T貼士
+ S. C3 y3 ]  \/ p1 v" G) r% \os.tvboxnow.com番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘,否則會令味道流失。
9 i: e/ g! ]5 t' r' mtvb now,tvbnow,bttvb





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0