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標題: [甜品] 爸爸的名片(白朱古力糖) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-13 06:17 AM     標題: 爸爸的名片(白朱古力糖)

材料tvb now,tvbnow,bttvb" r9 |2 V( m  v- f: |* L
忌廉芝士 225克、糖霜 500克、呍呢拿油 1 1/2茶匙、白朱古力 372克、合桃碎 60克、黑朱古力(已溶) 100克
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9 N6 n) \' X7 W# r. \- d) B3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.白朱古力切碎放碗中,熱水倒入大碗,放上白朱古力隔熱水坐溶。
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' h  b: z( ?: |; t! L& R公仔箱論壇2.將忌廉芝士、糖霜、呍呢拿油倒入碗內打勻,加入合桃碎及白朱古力再次打勻。公仔箱論壇9 R: O! X, Z2 c

2 _  t/ J% S# j6 y公仔箱論壇3.將白朱古力混合物倒入已鋪上錫紙的焗盤內掃平,放入雪櫃雪 1小時待凝固。
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9 D0 s  j( ]/ @; l; A3 wtvb now,tvbnow,bttvb4.白朱古力糖倒出,切齊四邊,再切成 3吋× 1.5吋長方形。5.用黑朱古力漿隨意寫上心意字句,又或者畫公仔便可。
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