尽享异域风情 德国啤酒盛宴4 L$ K7 v7 U- e BERLIN'S BIER HOUZ , L. A+ {* H$ F! r. M2 o, P# {/ s) e网站:www.FnBlibrary.com # R' t3 I5 t3 H+ i' `' D
槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang. E: R E0 x& r i0 T* M; N. g电话:04-899 88875 k3 w3 o' t! [0 p
营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)+ z2 T/ J5 s b1 N. c' U( e9 C
怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C, O3 E) m# z& ~
电话:05-241 81188 n7 b. x5 w' `3 J6 x: z8 o, r
营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六) & x; I& v# V+ _0 a7 jos.tvboxnow.com喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!os.tvboxnow.com9 e. V v# Y2 i- a4 T3 g/ ]
当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。9 _% H8 l; C' b9 b8 E 德欧风味美食# [! W: ~9 z. [# R8 x- ^
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B+ t& z5 A6 u$ {% [5 K$ k
钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。 6 I7 J6 m! L5 Y( R2 J( w+ O* s% ytvb now,tvbnow,bttvb1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪os.tvboxnow.com5 _0 E: c$ T ~
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。公仔箱論壇1 U/ M0 Q$ _. f. A. ^
先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ? q- c$ M5 T3 H* m; m6 M/ c' q+ H- [
2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠公仔箱論壇6 t) K6 E8 r( v: C+ I
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。 : G8 E. U4 v5 |' p' Jtvb now,tvbnow,bttvbKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。 ( ?0 U1 ?7 B/ t. i: O% ^& ]+ v3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手os.tvboxnow.com7 ~0 g% n/ e4 O: O q, [% m6 T
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。 - i; L6 D* a( T) @! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。' n3 K: E! E+ f; i" q
4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排& ` {' j5 r5 [! _ s+ h
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。- V: ?1 d# x% o+ @7 q
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。tvb now,tvbnow,bttvb! O! D7 u' Y8 d' O+ Y
这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。公仔箱論壇6 s& ^. H$ D; Z4 Q- l
& }! Y. }, f) C. H* ~) ?! `; M) [tvb now,tvbnow,bttvb 4 C: W1 {* ~. k) Y* R相关照片公仔箱論壇2 f0 d5 l7 G% y. ?; I ' S* q/ R$ M( T9 e; ^7 A■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?0 N! u9 ^7 T" i% L os.tvboxnow.com& k9 X1 O9 A9 a m9 L% N. f
■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 ! e' [- y7 U4 dos.tvboxnow.com作者: fm0802 時間: 2011-9-21 01:11 PM