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標題: [美食介紹] 《香港經典小食巡禮》 [打印本頁]
作者: 171302    時間: 2011-6-10 09:34 AM     標題: 《香港經典小食巡禮》

以下係《香港經典小食巡禮》既一至三十位，相信大家好多都見過，
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第一位我就唔開估住，等大家估下佢係咩黎啦=]
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8 _' H, O: N+ U5 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O; W7 ^  o! _! \, I, p0 l
又分享下大家對佢地既回憶=]
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1 T5 i, l4 ^: z) d5 ]; q第一位： 經典中經典- 辣魚蛋
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據02年8月8日《蘋果日報》報道，香港人每日吃掉55公噸，約375萬粒魚蛋，是學生最喜愛 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ k  ~6 I. A& M. B) u( n
零食的第一位，足見魚蛋的地位。$ V  D$ j" @+ h) k+ J- `: `/ k
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街邊篤魚蛋是五六十年代產物。當時街邊麵檔價廉，為減成本，便用潮州白魚蛋的下欄，或不太新鮮的魚肉，溝勻再以油炸熟做 tvb now,tvbnow,bttvb* o2 N+ `& Z3 B# t! ~* B
不料大受歡迎，成為香港街頭小食的台柱。os.tvboxnow.com9 p, B3 N8 w( @+ j/ {0 f

& q# \5 W! P; D2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上，街邊魚蛋檔都是從批發取貨，味道大同小異，要出奇制勝就要靠個汁。好似勁多學生幫襯的「津味」，其辣汁辣得過癮。原來，辣醬乃津味自製，混入咖喱粉，辣得來夠香。而且這
1 Y$ H" z+ \0 c8 S4 T  P- T公仔箱論壇人氣旺，經常大排長龍，魚蛋去貨快，不會浸到無晒味，食落鮮味又彈牙，難怪每天可銷出15,000粒魚蛋，銷量驚人。tvb now,tvbnow,bttvb4 r' W  x7 {/ x) |& A
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第二位：絕版瓦砵-砵仔糕
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砵仔糕本來是用瓦砵頭盛載，近年早已絕跡。砵仔糕款式有兩種,可以是用黃糖整的砵仔糕及用白糖整的砵仔糕，顏色分別為棕色及白色。有些街邊檔甚至可以選擇有紅豆及無紅豆呢，想點食都可以。7 V6 @% w6 Z6 M7 T+ m: n+ G
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第三位：日賣500底-雞蛋仔公仔箱論壇) u2 K9 d, }( F* r1 K0 @( K) |

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6 F" `! J! _# p, J, I; Y五十年代雞蛋仔已經出現。當年小販都用炭爐，手持兩塊重重的生鐵，夾蛋漿燒。近年的雞蛋仔已轉用石油氣爐，鐵夾也輕了。而且現今雞蛋仔的款式用特別多例如有朱古力雞蛋仔及綠荼雞蛋仔，現在想食什麼味道都可以選擇。公仔箱論壇6 k1 ]0 r) K% e
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第四位：明星至愛-魚肉燒賣王* C: X- M  V( L  L4 R+ s
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絕對有理由相信魚肉燒賣的受歡迎程度遠高於正印蟹皇燒賣。魚肉燒賣既便宜，有時配搭在腸粉一齊食,味道真係頂呱呱。. T. c4 M" R, e# k) {! d( k8 A/ o
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第五位：臭名遠播-臭豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k& e* r/ U+ Z: i1 r
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本來是浙江紹興的傳統小食，在上海一帶處處可見。臭豆腐之所以奇臭無比，全靠把厚豆腐連「臭滷」（發酵液）及水分，放入密不透氣的容器內發酵而成。* f/ h" N' F" Z  S, \" k, N
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街頭好味的臭豆腐已幾乎絕跡，要試的話得去旺角美味食店。這的臭豆腐很不錯，臭味夠，外面極脆，內軟綿，難怪蔡瀾、譚詠麟都是捧場客。
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0 H  O* K5 V6 z* @' e8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第六位：廉價富豪-碗仔翅
7 s, {1 q6 c& J0 K- E# n3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e$ u7 r1 t  w: A1 [

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. ^% D& ^" u' b+ ]碗仔翅雖不是真魚翅，但起源卻真的來自魚翅。四五十年代在廟街榕樹頭一帶，街邊檔用俗稱「倒餿水」，即酒家食剩的翅頭翅尾，開豆粉水、落味精、豉油等去賣。今日的碗仔翅當然已由鋪頭自己煲自己調校，沒有魚翅，卻有粉絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f$ A1 V( {, M) w7 J
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很多人都愛把碗仔翅和魚肉兩溝，最終成為街頭小食經典配搭。
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第七位：三點三-菠蘿包公仔箱論壇0 D+ `8 Q' A! a7 o  ^7 E

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菠蘿包因有塊凹凹凸凸似菠蘿的脆皮而命名，由細路食到而家，是香港人至愛的麵包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R1 }1 T) X2 ~6 c& R
正的菠蘿包脆皮要脆，包要夠香和鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb& x7 z1 d3 k0 q% K% Z2 N* t
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- W+ i. @" w4 b0 T0 w! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N; U' D5 E/ {4 M* x$ T6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仲有用牛油夾住菠蘿包的菠蘿油更加令到港人愛不釋手呢！tvb now,tvbnow,bttvb. \; W5 `7 N0 W1 R1 ?/ m
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第八位：爽甜-豬皮蘿蔔公仔箱論壇' a# i4 v3 D6 M+ }8 \( }, \; H

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豬皮蘿蔔是五十年代街頭哪喳麵的傳統。五十年代香港經濟未起飛，哪喳麵一毫子有交易，又平又飽肚，大受工廠妹歡迎。os.tvboxnow.com% u# X8 Y; l# ~9 v) u1 }( x

: Q7 H* G. V7 I5 H2 A4 [# p6 k正的豬皮蘿蔔是不會浸得太腍，豬皮爽口，蘿蔔鮮嫩。靚靚的豬皮軟硬適中，彈牙爽脆。蘿蔔嫩口唔起渣，清爽清甜，配合其秘製麻辣醬更惹味。
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第九位：港式甜薄餅-糖蔥餅tvb now,tvbnow,bttvb4 s: Y2 [% k# E
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在香港至少有八十年歷史，它之所以叫糖蔥餅，因夾在薄餅的糖有如一段段白，是幾十年前小孩子的平價零食。tvb now,tvbnow,bttvb1 A* ^' v, A2 r8 r

' |* d( F1 `! g! S4 H  C公仔箱論壇糖要由經驗豐富的師傅才做得好。做法是將麥芽糖加熱融化，以棍棒持續拉扯，令它由金黃色逐漸轉成白色，當糖拉至條狀時就以剪刀剪成一段段，冷卻後的糖就會變成脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a) P5 E- H% ?$ M

3 F- M! d$ X9 Q第十位：鬆化香甜-蛋撻
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* F1 R+ M; [- e/ ^+ ~) J, E( X6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻陪住我們幾十年，相信好多人小時候都梳過「蛋撻頭」髮型，可知幾深入民心。
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7 v7 }. D- J# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檀島蛋撻已有四十幾年歷史，由當年每個三毫子個賣到今日的$4個。檀島的蛋撻有128層酥皮，比普通的100層多，咬落果然特別鬆化香酥。蛋漿蛋味夠，又滑膩，最得人心是甜度適中。8 \& n+ q' w$ a9 k2 q( g/ `, [

% n: z) r, u- q6 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a7 I9 H3 t# I" D* E5 ~
香港經典小食 (第十一至二十位)os.tvboxnow.com6 _/ ~4 d# E5 L' F+ A( z3 n

9 m5 E0 U1 b" W7 C, c, k- {os.tvboxnow.com第十一位公仔箱論壇, S! C# B8 p# S. X6 @
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失傳手製-芝麻卷os.tvboxnow.com: g* s' O3 s. U: w8 |( P' n

& z; r/ p6 D8 o( y' H6 q) wtvb now,tvbnow,bttvb又名「菲林卷」，是七八十年代在各大茶樓紅極一時的壓軸甜品，近年已買少見少。現在有都是工場大量生產的貨色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [6 S% T5 K1 f
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真知味的芝麻卷一直堅持以人手做，芝麻也是自己炒。芝麻卷有7個圈，每一圈也很平均，證明師傅每次倒「芝麻汁」入長形糕盒內，力度、分量也很平均。咬了一口，口感很爽，芝麻味很香濃，甜一點更佳。
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* u+ H: h7 ?% L第十二位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! l, H9 M6 E' C' z+ }4 w* M* N
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% v4 {( t  u  R& q9 v香甜暖胃-煨番薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v3 v( M0 d% n) f8 J2 Z3 r  i; q% ~6 d

6 \' K7 F$ p" @, r6 |! h從前中國村人常把番薯放入灶內，用剛熄滅的柴火灰爐將番薯煨熟。香港四五十年代街邊煨番薯亦是以柴火放在大圓鐵桶內煨，其後才用火力較持久的炭取代。: C; Y& ^& O$ u0 M  G2 B
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揀番薯要墜手大條、皮越皺代表煨得熟，太脹則煨得未透，若皮滲出黑糖，即糖分夠多一定美。公仔箱論壇3 V" A0 t' u* K* J4 _0 N% G& {
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第十三位tvb now,tvbnow,bttvb. F) H8 n1 L# U

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7 ]1 _; ?* ~/ P! Y( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z: Q2 k, y4 g- C' O' Y
貧窮產物-豬油渣麵os.tvboxnow.com$ k+ K4 b/ m' U4 v1 ]7 ~1 V
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豬油渣即是以肥豬膏炸出豬油後剩下的渣，以前的人捨不得丟便用作煮麵，是貧窮年代的產物。
" S7 ~0 {* a# q9 p( c8 G* f$ E8 j英記的油渣有肥有瘦，再加入冬菇；湯底以豬骨熬三個鐘，加上英姐自打的麵條，即使經長時間公仔箱論壇9 O6 u% i+ o" {, k9 e% w7 g
泡浸仍有嚼頭。不過，湯底味精仍重。7 [. q4 a; @3 c0 n

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5 @/ w2 e) B  y8 c* s6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名人捧場-沙翁
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沙翁是很多人小時候的早餐之一。+ i9 z9 E6 I+ x
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4 r* Q1 `' J8 t4 vtvb now,tvbnow,bttvb極濃-熱蔗汁
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, i9 B6 \9 a) N  ]三四十年前，街頭熱食之一是熱蔗。在冬日街頭，則一人一杯熱蔗汁，暖在心頭。1 Z% ], O5 y- q

8 v: i3 N. N2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公利做蔗汁已經有54年，連政務司司長曾蔭權都是飲其蔗汁飲大。公利的蔗汁很濃郁，有蔗的天然香味，秘訣是要先煮蔗後搾汁。1 k. p0 A: p* |! s
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冬天必食-炒栗子os.tvboxnow.com, C0 q5 N/ L: L

1 z" Z8 R; u/ @- aos.tvboxnow.com炒栗子本是天津的街頭小食，五六十年代許多北方人南來香港，炒栗子便傳到香港來。
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4 |" D) b2 d. g7 n$ L今時今日的炒栗子已慢慢被機器取替。難得旺角JPC（日本信用財務）門口鄭生兩公婆仍以人手炒栗子，炒足40年。os.tvboxnow.com# j& h' n$ P' U) t% C  t+ D
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手炒栗子的好處是較鬆化，不是滾筒炒栗子般的乾身死實。鄭生說炒栗子要不時抖氣吹風，讓殼內熱氣散去，然後再下鑊炒才甘香鬆化。另一竅門是炒栗子時加入砂糖，有糖作保護膜，栗子便不爆口。用的栗子是青島出品，品種較佳，集香、鬆、粉、甜於一身。tvb now,tvbnow,bttvb7 I3 B7 K# t3 g  b
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0 l8 B$ q0 E( q1 b1 x% b1 }暖笠笠-熱粟米
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熱粟米差不多是冬天的指定小食。粟米最佳做法是蒸，用蒸氣把粟米蒸熟，粟米的水分和營養便不致流失。現代人貪快，很多以烚代蒸，甚至把粟米斬成小碌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P3 v2 U: @3 W( `3 Q5 }# [: ?7 E( {

/ |& C( j5 c" {1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第十八位os.tvboxnow.com9 c( U9 Y8 I% z
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賭仔至愛-馬仔
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香港六十年代賭馬已大盛，馬迷流行一句「食馬仔，贏馬仔」的意頭口號，馬仔更成普羅大眾的至愛零食之一。其實馬仔叫「薩其馬」，本是喇嘛點心，在清朝時傳入中國。起初馬仔常見於北京的點心鋪，後來才漸漸傳到廣州及香港。
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; B# \. p* G. H5 Q( I/ P' a; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用靚土魷-咖喱魷魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ c# A0 K. b/ K

* }# X# v5 Z9 y+ w0 I童年時吃咖喱魷魚會到涼茶鋪。os.tvboxnow.com& |! b/ w+ n) W& f8 i9 }

6 p" j% x- {6 n, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多年不見，多得蘇施黃在電台節目內唱好「泉昌」，才能重拾咖喱魷魚的美味回憶。
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; K* J/ I/ \+ P# p  s公仔箱論壇第二十位tvb now,tvbnow,bttvb( l2 [) e) K1 Z4 }& C3 l' |  n

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& w7 Q  _3 l5 w0 y) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u# m1 W! g' I! T
清香軟滑-香縑砥?
& X$ k1 D7 h6 M! |) h: L小時家窮，吃不起矜貴的燕窩糕、雲片糕，只好吃香縑砥盎ize]
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7 r" F& w: i; ctvb now,tvbnow,bttvb鹹甜有致-麥芽糖夾餅
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1 v  L9 w4 i# S. }: z# Z7 Eos.tvboxnow.com五六十年代的香港，貧窮小孩的家庭零食是用筷子往手掌般大的小瓦缸挑一圈麥芽糖，夾兩塊餅乾來吃。近十多年都不見有小朋友吃這種小吃。
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第二十二位
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睇戲前必掃-鹵味
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# y0 X0 d; b2 v( Q) R7 O# ]os.tvboxnow.com童年時看電影，入場前必掃一兩串。做法是將生腸、魷魚、雞腎、雞腳等烚熟，染上紅色素，切起串好就賣。沒秘訣沒難度，好或壞取決於新鮮。
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第二十三位, Q4 R$ {! d& e/ n0 R& {& v3 J- w
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( G# d* z( Z( F! i1 p- D" C3 V$ zos.tvboxnow.com永不過時老餅-老婆餅tvb now,tvbnow,bttvb4 _, [' W9 O$ Q3 R* o4 e# X$ D
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清末年間有個種冬瓜的農夫，因旱災失收而把妻子賣給大戶人家。他用賣老婆換來的錢做生意。並鑽研出以冬瓜茸做餅餡。命名為老婆餅。不料其後老婆餅賺大錢，更贖回他的妻子，此是老婆餅的由來。公仔箱論壇- f! Q8 g' E+ `  g! j
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據以賣老婆餅馳名的老牌餅家恆香負責人鄭小姐稱，老婆餅無論散賣或嫁女用，銷量都名列榜首。香的老婆餅如此出名，原因是酥皮鬆化，拿在手已即刻散成碎片，冬瓜茸餡入口甘美香滑。, }$ b( y. _5 Q$ Z7 v4 Z4 v
現時恆香平均每天賣出二萬五千個，證明老婆餅並未過時。
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- o  v% @& x6 A; {6 m/ C2 C白粥最佳配搭-油炸鬼  Y9 c) N- K5 y9 h

7 Q; J0 y. B  E8 Los.tvboxnow.com油炸鬼可追溯至中國宋朝，民間痛恨秦檜害死岳飛，故取下油鍋落地獄炸之的意義，由於忌諱「檜」字，便以同音「鬼」字代替。而油炸鬼多以兩油條並列，意謂秦檜夫妻二人。os.tvboxnow.com1 L6 i; k% a3 N* S( Q5 L3 c
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第二十五位
1 ~' a7 e7 J' E7 S" I/ p8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 B# U! c; U. O% F( ktvb now,tvbnow,bttvb
. k$ v$ ]! W2 s0 c# }9 \: @" W2 f煙韌軟熟-糖不甩os.tvboxnow.com; U! K) q! n& ~

: X2 d, d; b" Bos.tvboxnow.com糖不甩，顧名思義就是黏糖不會甩掉的東西。跟湯圓一樣，有甜蜜的意思，從前大多在過冬、團年才吃。現在有些糖水店都有糖不甩供應，卻做不到鬆軟香糯的要求，很多時還一粒粒全黏在一起，難分難解。os.tvboxnow.com4 Y" s7 @4 x% c  `  F+ P) K/ i$ P
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第二十六位
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% r9 i$ ~, [  c1 tos.tvboxnow.com奶味香濃-富豪軟雪糕
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孩童時最愛聽到「叮叮叮鈴」的雪糕車聲，一聽便知有雪糕食。富豪軟雪糕33年來都只供應雲呢單一味道。
% M% X" g8 O3 ktvb now,tvbnow,bttvb
: Q) n6 M2 T: v) e5 r  Z6 T雪糕做得特別香滑，原因是選用美國優質的牛油奶粉和雲呢油。雪糕每日在沙田廠房做成雪糕漿，再送到雪糕車，保證日日新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb7 w. O# v9 \- u! |8 M+ u* u; V
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第二十七位
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$ x; j  x5 M8 S3 h/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B/ E( p; L, n) U  ttvb now,tvbnow,bttvb改良版-狗仔粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j$ t( h5 a. s! a2 n2 }, d5 C

$ v9 ^' D, s) S. s4 y狗仔粉是六七十年代的街頭小食。當時經濟環境差，順德人以熱水開粘米粉搓成條狀的「粉」來填肚。由於粉條尖頭尖尾，像唐狗尾巴，故稱為「狗仔粉」。) h; ~- Q8 S0 E( O6 j: G# k+ y( V3 J

  N; v  @# Q  D# I5 W. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統狗仔粉將麵粉糰批成條狀放下落湯去，湯較「杰身」，口感像吃「糊仔」。所以有些店已以爽口彈牙的銀針粉取代之。像老香港就有這款變種狗仔粉吃，而其他材料就跟足原著如肉碎、蝦米冬菇等。
) c2 }/ y% u- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w- n8 O" r9 }: G4 i/ O
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日日新鮮即製-花生糖
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花生糖原是潮州的民間小食。後來超市及士多出現已包裝的花生糖，漸漸便取代了這種街頭小食。
作者: fai1798    時間: 2011-6-10 09:03 PM

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作者: samsampigpig    時間: 2011-6-10 11:21 PM

點解會無白糖糕?
* z! T& l" v0 {$ h- K; ^9 hos.tvboxnow.com豬油渣麵點可以當小食?
作者: patmb    時間: 2011-6-11 12:11 AM

其實仲有好多「經典」街頭小食，不過有唔少已經消失，年青一代更未曾聽過、見過.....
作者: ruve    時間: 2011-6-11 12:34 AM

thank you
作者: hy369963    時間: 2011-6-12 11:18 PM

thank you
作者: acer0000    時間: 2011-6-13 12:00 AM

謝謝你的分享
作者: chenzhiming1964    時間: 2011-6-28 05:49 PM

真係唔讲唔知道，一讲又勾起回忆，多谢分享。
作者: yoyocattp    時間: 2011-6-28 07:34 PM

其實仲有好多「經典」街頭小食，不過有唔少已經消失，年青一代更未曾聽過、見過.....公仔箱論壇' V% y3 ], _  K. S8 r- k9 W
patmb 發表於 2011-6-11 12:11 AM
0 t/ g' K- `" g3 F- y2 ?公仔箱論壇3 Z1 A0 Z* [% j  B5 q
係呀, 好多小食都唔係我哋喱d 老餅細時既年代既,  龍蚤(和味龍), 墨西哥包, 口琴飽, 啄啄糖, 飛機欖, 大菜糕, 紅/綠荳沙糖水, 剪牛雜, 鹵味車仔( 紅腸, 豬肝,豬脷, 雞腳, 雞翼), 生菜鯪魚球, 沙糖花生粒夾餅, 蛋散等等, 重有好多好多, 越諗越肚餓, 真係好想食 公仔箱論壇4 Q; Q5 S7 q" ]

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3 \1 y: e# s+ o7 q% ?/ y[attach]1411339[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb) e4 j) X: _# H/ z+ a
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/ H3 F: d1 j4 y+ x5 @tvb now,tvbnow,bttvb[attach]1411341[/attach]公仔箱論壇! G# F' N' f  Y7 a
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作者: siwei2009    時間: 2011-6-29 09:23 AM

是否有具体的地点和堂口名啊？？？？
作者: lwy0906    時間: 2011-6-30 12:03 AM

芝麻卷~~宜嫁真係唔係甘多地方有得食
作者: agoing    時間: 2011-7-2 01:49 PM

看着好不错。。。
作者: freese    時間: 2011-7-3 01:57 AM

多謝分享！
作者: bukantv    時間: 2011-7-3 11:05 AM

點解無煎讓三寶? 還有以前有一種用油炸的小魚蛋（只有咖哩魚蛋的三分之一大）現在都絕跡了！
作者: Joeyliu0814    時間: 2011-7-3 12:08 PM

幾正呀 ^^
6 l3 h% T1 _! h8 h% G  ?THX
作者: kschow    時間: 2011-7-3 01:17 PM

thanks for sharing
作者: chanlana    時間: 2011-7-4 06:18 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: skater_1224    時間: 2011-7-5 02:38 AM

正啊~~樣樣都想食!!
作者: nowind_0401    時間: 2011-7-5 09:13 PM

thanks for sharing!
作者: zhyi123    時間: 2011-7-6 03:57 PM

太诱人了，真想尝尝啊
作者: wailun1125    時間: 2011-7-6 06:52 PM

口水都流埋
作者: wct363606    時間: 2011-7-8 07:07 AM

幸好所有小食都吃過........想起.....回味
) g4 V9 `# U# ]6 \. q: e8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要從頭再吃一次
作者: kancc    時間: 2011-7-19 01:35 PM

請問現在能找到"沙糖花生粒夾餅"嗎?
作者: kschow    時間: 2011-7-19 01:55 PM

你試吓下午時間喺中央圖書館附近有個推車仔阿叔買夾餅
作者: kancc    時間: 2011-7-20 09:55 AM

你試吓下午時間喺中央圖書館附近有個推車仔阿叔買夾餅
: G9 v$ f( e2 qtvb now,tvbnow,bttvbkschow 發表於 2011-7-19 01:55 PM
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7 `0 w% e6 {- d5 b  S1 b' [tvb now,tvbnow,bttvb我也記得中央圖書館附近的阿叔, 但好像很久沒遇到他了
作者: p_b_    時間: 2011-7-20 11:23 PM

很美味,很給引,謝謝大大分享!
作者: yabi6688    時間: 2011-7-21 12:00 AM

看著看著我都流口水了啦!!好想吃
作者: fung_kyle    時間: 2011-7-21 05:13 AM

thank you very much
作者: abcmini    時間: 2011-7-22 02:00 AM

一定找機會來去香港嚐盡這些美味！
作者: yiangtao2005    時間: 2011-7-24 09:53 PM

不错，看完之后我口水都流出来了
作者: kokwah777    時間: 2011-8-16 10:40 AM

thanks for sharing
作者: takecare1019    時間: 2011-8-16 02:14 PM

很齐全哦，好多没吃过，下次一定要试试
作者: edwinguppy    時間: 2011-8-16 09:14 PM

Wow .... oldies things . 菠蘿包 is my favour ~
作者: zhyi123    時間: 2011-8-16 09:26 PM

流口水啊，太诱人了
作者: chasser42    時間: 2011-8-16 10:35 PM

i like oldies, very nice
作者: pv8503    時間: 2011-8-17 09:47 AM

一定揀臭名遠播-臭豆腐
作者: ak_74    時間: 2011-8-17 12:25 PM

跟内地的差不多。
作者: shuyanruyu    時間: 2011-8-21 06:00 PM

仲有用牛油夾住菠蘿包的菠蘿油更加令到港人愛不釋手呢
作者: wakeup99    時間: 2011-8-21 09:12 PM

they all look so yummy, no good read this article at night
作者: AVA-GOOD    時間: 2011-8-22 02:08 PM

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作者: jeefpeng    時間: 2011-8-26 06:26 PM

这个厉害啊，支持，帮顶
作者: 7726    時間: 2011-8-28 04:59 PM

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作者: miuwow    時間: 2011-8-28 06:03 PM

yes yes, 我至愛咖喱魚蛋，鹵味的八爪魚鬚。。。。。。仲有雞旦大菜糕。
作者: njchenh    時間: 2011-8-30 03:13 PM

小吃，偶尔食之其乐无穷
作者: 水喉匠    時間: 2011-9-25 10:51 AM

好經典os.tvboxnow.com" A; l. @3 P9 \
不過我好少食
作者: zszrl    時間: 2011-9-25 03:25 PM

说实话不太喜欢这些东西。
作者: hycti    時間: 2011-9-26 01:12 AM

唔错唔错···
作者: icipuzzle    時間: 2011-9-27 02:21 AM

I really missed these 香港經典小食 after immigrated to Canada. I have chance to come back Hong Kong this X'mas. I can try all of this good 香港經典小食. Thank you, but I can't stop my mouth running.
作者: vit81    時間: 2011-9-28 08:57 AM

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作者: ms06s2001    時間: 2011-9-29 07:49 AM

looks very yummy tanks u
作者: op1254    時間: 2011-9-29 11:04 AM

thanks for sharing
作者: luntan255    時間: 2011-9-29 05:05 PM

好似好正咁喔，呵呵
作者: lkm1628    時間: 2011-9-29 05:06 PM

thanks
作者: jackyting    時間: 2011-9-29 08:30 PM

THZ FOR SHARING
作者: yy2002    時間: 2011-9-30 11:15 AM

見到咁多經典小食，好想食呀os.tvboxnow.com6 r6 A$ }5 m' {+ H! h' t1 N8 L. D
好耐無食雞蛋仔，搵日要食食先
作者: yangmingsan    時間: 2011-9-30 11:25 AM

偏甜
作者: kwoklaiyung    時間: 2011-10-1 10:18 PM

嘩!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!勁呀>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
作者: leofan    時間: 2011-10-2 12:31 PM

勾起回忆，多谢分享。
作者: akelefe    時間: 2011-10-6 04:21 AM

腸粉無可能唔入榜㗎喎，十名內都應該仲得呀。
( J" i( Z6 b+ e; `* |0 x- Z+ ptvb now,tvbnow,bttvb最鍾意加超多麻醬再加少少芝麻，唔要甜醬。公仔箱論壇# V) p/ V0 D. r; m8 o9 K
正到呢!!
作者: keytone123    時間: 2011-10-7 04:25 PM

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作者: luvmags    時間: 2011-10-9 12:33 PM

谢谢分享啊 下次去慢慢吃 哈哈哈哈
作者: fallmonkey    時間: 2011-10-9 01:30 PM

good very good
作者: hkhspmac    時間: 2011-10-9 05:50 PM

thanks
作者: samsuensks    時間: 2011-10-10 03:19 PM

正呀~~好想食呀!!!
作者: ilikekewell    時間: 2011-10-18 08:19 PM

所有都好鍾意~
作者: 筋骨结合    時間: 2011-10-19 12:04 PM

感谢分享……
作者: owen178    時間: 2011-10-20 12:34 AM

thank you for your generous sharing
作者: yan-gzcity    時間: 2011-10-20 01:03 AM

咁边度买？边档最好食？
作者: zspwlvoe    時間: 2011-10-20 12:54 PM

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作者: owen178    時間: 2011-10-20 05:55 PM

點解無煎讓三寶? 還有以前有一種用油炸的小魚蛋（只有咖哩魚蛋的三分之一大）現在都絕跡了！
作者: wong528tak    時間: 2011-11-26 01:02 PM

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作者: ilovevan2    時間: 2011-11-28 02:34 PM

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作者: vinnygg    時間: 2011-12-3 11:48 AM

作者: xky01    時間: 2011-12-4 08:47 AM

不错  公仔箱論壇+ K" P+ v: D& t" a
谢谢分享
作者: bird888    時間: 2011-12-4 12:15 PM

第一位：辣魚蛋# w, R& z4 P) z" O' a6 ^
I love itos.tvboxnow.com5 @% B, ]- P! s* ^0 v7 L+ K
good good good!
作者: annlamlam    時間: 2011-12-4 01:00 PM

移左民去加拿大, 乜嘢都無得食, 真係好慘呀!!　
作者: 班馬    時間: 2011-12-4 09:43 PM

謝謝樓主的窩心相片及資料啊!!! tvb now,tvbnow,bttvb7 P3 R  R* Z' a8 t+ d
香港普羅基層, 都食這些大的~
作者: minamilai    時間: 2011-12-4 11:48 PM

好味~好味~~好好味~~~!
作者: franking    時間: 2011-12-7 02:03 PM

looks great!
作者: kamlaw    時間: 2011-12-28 12:56 PM

經典
作者: chyqueenie    時間: 2011-12-29 10:44 PM

樣樣都係美食, 但好多地方都整得唔好食!
作者: kl93    時間: 2011-12-30 12:41 PM

雞蛋仔------我的最愛
作者: sa2007    時間: 2012-1-3 12:52 AM

yum yum ..... making me hungry already ...... 魚肉燒賣 my FAVORITE!!!
作者: lopoo9c    時間: 2012-1-13 12:45 AM

THX...............
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作者: andyfn2006    時間: 2012-1-13 07:24 PM

立刻親自去食, 多謝告訴
作者: tch710    時間: 2012-1-13 11:55 PM

菠蘿油真係好正!!
作者: golden2002    時間: 2012-1-17 08:00 PM

睇見都流口水了
作者: 屁屁zzz    時間: 2012-1-17 08:11 PM

they are so yummy!!!
作者: lildoraemon    時間: 2012-1-19 10:35 AM

好好味!! i really want to eat it right now!!!
作者: andytsang    時間: 2012-1-26 02:40 PM

thank you
作者: tsokawai    時間: 2012-1-28 09:13 PM

thank you
作者: sq123mm    時間: 2012-1-30 11:36 AM

最懷念炭火雞蛋仔
作者: tvb89    時間: 2012-2-2 01:20 PM

not bad.
作者: tommyelmo    時間: 2012-2-3 03:33 AM

yummy yummy 經典街頭小食, 真係好想食!
作者: TokyoHero    時間: 2012-2-5 02:24 PM

thank for share.
作者: njchenh    時間: 2012-2-5 02:28 PM

果然好多小吃



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