標題:
[中式食譜]
釀烤番薯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-10 06:23 AM
標題:
釀烤番薯
材料
公仔箱論壇, d# a- w- j9 r
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 t& F6 V- D& g0 ?3 \# `
os.tvboxnow.com7 S; I7 b4 M& n' k& O
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb6 F$ Q" y- R2 C$ r7 t% D2 W( G" {
鹽/糖/胡椒碎各少許
) N5 z# o' P6 |" v- Q$ Uos.tvboxnow.com
: X) }$ H3 `2 R- k7 pos.tvboxnow.com
公仔箱論壇" x$ s1 n! V7 T: K
做法
( H5 A m: H- R; N$ i, Q& x公仔箱論壇
1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
0 b3 e0 @- H: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
?' F8 |$ u! w9 a* j; Z' `9 k q
2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
- ` U) q" _6 c1 ?; v* }, Y8 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B5 d& a S7 _1 f* c
3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。
9 O# f$ i) S1 b) g; o
) S7 w, t, j+ e1 V# D' K0 ]8 j4 g
4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \, x5 G! i- c1 d
tvb now,tvbnow,bttvb% }' o# C- ~" W0 f
5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。
os.tvboxnow.com( b6 H+ E; Y/ e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
