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標題: [食肆地點] 上賊船食小茶飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-9 06:20 AM     標題: 上賊船食小茶飯

上過賊船未?我啱啱坐過,斷估好多人同我一樣,淨係識搭地鐵、趁逼到連腳趾都望唔到嘅旺角行人專用區,你幾耐無望真過香港呀?賊船叫「張保仔」,仿香港傳統三帆古船設計,全木製、純人手搭建、全香港製造,僅此一艘,估計亦後無來者。
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! r: ?6 n( {% C6 ^% X, z公仔箱論壇賊船身價一千萬        , x# U/ w" D4 d% o: [
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■有無興趣坐一坐呢隻三帆賊船,吹吹海風?
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對於坐艇,相信無人似船長華哥咁有經驗,祖上六代皆為香港漁民,坐船經驗超過四十年,「當中十年,講緊嘅係細路仔年代,我仲揸過大膽船㖭!」華哥笑言:「『張保仔』係艘仿香港特色帆船,珍貴在全人手搭建、全木製、全香港師傅製造,三支帆杆用原條杉木製,主龍骨用同船身等長嘅原木製造,圍欄等裝飾係柚木,五年前造價五百萬,家身價直標千萬。」下水五年,點解話佢後無來者?華哥表示:「由於環保條例,香港再唔能夠進口原條木材,想再起三帆都無木材。」原來香港造船師傅的工藝技術,冠絕東南亞:「簡單打個比喻,大陸、澳門造嘅木船,如果二手價係十萬,由香港師傅製造嘅同年資同等材質木船,一定實淨好多,開價起碼要貴多一倍。」船身結構仿照五六十年代港式蝦艇,船頭三分一部份似足古帆船,後半部為方便觀光遊覽,所以增建一層開放式包廂,如果百分百仿古的話,一定無家咁嘆囉。想落草做海賊王,唔使擇良辰吉日,每周七日,尖嘴公眾碼頭與中環 9號碼頭兩頭遊(下午時段$150,晚上時段$190,各 15分鐘),年中無休。另不同日子會加開三至五個小時特長下午航班,逢周一開往香港仔避風塘、逢周三開往長洲、逢周四開往大廟灣,逢周六或日開往赤柱市集,收費由$190至$380不等。不過講到最動人心魄,必選每晚 7:30pm至 7:45pm嘅幻彩詠香江時段($240),華哥話:「曾經有人用兩位$22,000高價,包船玩騎劫式求婚。」暫知有七單成功案例,未有人失過拖,「講你或者唔信,其實好多香港人都未睇過幻彩詠香江。」
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■船長華哥:「航速比天星小輪仲要慢,遊船河一流。」
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) A' U3 W1 l- \$ b5 S* Q9 g2 `■好似 Cowboy咁掟繩纜,家好少見喇。
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& f) _9 M( ]4 r' p. m; E+ Z2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■船身仿古度極高,保留放魚穫嘅魚艙,侍應功夫褲加紅腰帶,制服有啲海盜 Feel喎。
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■所有木欄柵用柚木製,咪睇佢幼幼,我試過出力拉都唔爛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @  c" e: e* {" A
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■船頭有仿藤椅畀你坐定定曬太陽,老外最愛 Item。os.tvboxnow.com  y* t9 m) X7 ?8 ~; C# m* J" ^
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, g% p0 `! l3 p8 C- k$ z% d% }公仔箱論壇■仿藤織坐墊配巨型木凳,攤低乜都唔講,淨係齋望海景,已經嘆到爆。
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■上層包廂玩開揚設計,唔會坐到逼逼狹狹,吹海風睇靚景啱晒數。
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中式髮簪做酒籤  @' I/ A5 S3 x. X* o- k
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咪睇船票好似幾貴,其實一上船即包一杯充滿中國古風嘅 Cocktail特飲,當中最有特色嘅係夜明珠,用紹興酒勁撞香檳汽酒,一入口腔酒香揮發,已經令人醉咗幾分,不過更高係以一粒話梅吊味,略略帶酸,易啲入喉,即係易啲醉囉。唔受得咁掯?可以揀鏡中花,用金巴利、菠蘿汁溝梳打水,杯面灑上玫瑰乾花瓣,聞落香香入口甜甜,意境清新。真係要挑戰賊船嘅,可以試杯中夕陽,用 Gin酒撞橙酒,再加橙汁及菠蘿汁溝色,入口辣辣開胃消暑氣,不過酒精度數必定高過一般紅白酒,女士們要小心。飲飲吓,過癮喎,忽然發現 Cocktail支酒籤好有中國特色,呢鋪真係海賊遇着木蘭花!原來酒籤由中式髮簪轉化而成。唔使偷偷摸摸喎,經理 Eric話:「好多女士都會忍唔住插咗上頭。」其實佢係此船隱藏級小禮物,戴埋落船都無人嘈,真係唔使面紅喎。
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■杯中夕陽$88) W6 u- X7 ^9 ~- {4 r

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0 }8 d4 p. p! B" |" y" x1 F■鏡中花$68tvb now,tvbnow,bttvb# }) \& y% _) k* R6 X

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5 \1 ?6 Z( q  J. K* q% p■夜明珠$88公仔箱論壇0 H/ u. t2 M( Z1 r; m. }$ E
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■唔使怕醜喎,鍾意嘅,支酒籤帶埋落船都仲得。
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辣出孖膶腸 os.tvboxnow.com/ j' X7 T0 c  M& h
講明先,上得呢艘賊船,唔好寄望有鮑參翅肚之類豪食,食嘅只係小茶飯;所謂齋飲唔飽肚,嚟幾碟佐酒小食會開心好多囉。好味之最首選滷水花枝,新鮮原隻花枝用淡味滷水汁快速灼熟,有滷水鹹香,保留到花枝獨有鮮味,肉質好 Juicy,一客兩隻,有時貨源靚,一隻頂晒一碟,都咪話唔過癮!想食得有香港風味啲,咪錯過 N年前戲院門口嘅古董級烤烏賊,魷魚乾勁惹味,最正係辣椒豉油,辣味十足,魷魚燙口豉油辣嘴,食得辣嘅,可以加埋指天椒一齊入口,唔變《東成西就》朝偉哥對孖膶腸,你可以搵我算賬。大路啲,有鮮芋片薄切,焗成脆口薯片狀,幾粒鹽花吊味,簡單送酒已經一流,至於個中式雜錦點心籃,一般蝦餃、燒賣可以話老外至愛,不過我就略嫌唔夠喉,勉強頂得肚咁啦,堅肚餓者可以一食。
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) _6 {7 O6 f! D9 i9 Jos.tvboxnow.comc.中式雜錦點心籃$68! ?) Y0 ~. |, G9 c
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0 s$ G  P. O( b- }  e. Rtvb now,tvbnow,bttvb逢周六日平價試搭       
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4 J3 a: C9 q1 G6 c3 m# e下下嚿幾兩嚿水遊個船河真係幾肉赤,想平玩?可以周六、日到赤柱玩優惠試坐(成人$80,小童$40),由赤柱公眾碼頭出發, 40分鐘慢遊過淺水灣再返轉頭落船,不過酒水唔包,勝在可以玩吓!(航班時間: 2:00pm至 2:40pm/2:45pm至 3:25pm) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |, L6 x" B1 d# S5 y3 p0 J
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