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標題: [旅遊景點] 台灣~台北~台北縣市~<關於咖啡><阿妹茶酒館><阿婆魚羹魚丸> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-6-9 12:11 AM     標題: 台灣~台北~台北縣市~<關於咖啡><阿妹茶酒館><阿婆魚羹魚丸>

                     
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初來「關於咖啡」時,便被滿牆的塗鴉和留言深深吸引,沒有華麗的裝潢,咖啡麻布袋、老爺鐘、長板凳……,全是老闆「阿寬」眼中的寶貝,雖然有點凌亂、帶些頹廢,但經過若有似無的擺設後,反倒自成一格。
9 U4 O! b, Y9 v8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿寬不但喜歡研究咖啡,也有酗咖啡的惡習,還笑說自己身上流的是「咖啡血」,他可是自豪地說:「咖啡不好不用錢」,也歡迎各位咖啡愛好者隨時來踢館。
! ^9 Y1 D+ V/ }: G  ^tvb now,tvbnow,bttvb這裡還有個小小舞台,放著鋼琴和鼓,常有固定朋友甚至知名樂團來演奏。tvb now,tvbnow,bttvb" W" d1 d7 P. {, U0 _* E. G
地址: 台北縣瑞芳鎮金瓜石金光路221號os.tvboxnow.com! m3 G4 f) y2 I0 G" r( b3 C* e) O* D
電話: (02)2496-1438
4 N- C( U0 x  b& \, G4 ]5 _  d開放時間: 13:00~22:00
7 I3 r0 E+ ?1 T% w4 G3 A! w6 a公仔箱論壇網址: 關於咖啡
4 K0 A  N1 k9 g# f交通: 開車走102縣道接北34鄉道循黃金博物園區的指標前行,過6號橋後右手邊遇一橘色小屋即達
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  e( E$ o& |" y! i& |) G) U, U& xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L8 G: [4 I9 A7 R) s: D
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) ~% o* k$ X/ q4 Y' [6 X( |   在九份林立的茶藝館中,阿妹茶酒館仍是獨樹一格,除了因為地理位置絕佳,居高臨下的視野廣闊之外,最重要的是和九份當地環境結合的經營方式,才能吸引包括日本人在內的眾多遊客。
! H3 C& C4 w4 H3 I; jos.tvboxnow.com會取名為阿妹茶酒館,是因為過去重男輕女的觀念,使許乃予小姐感觸深刻,因此取名阿妹,店裡的招牌茶,都以女性觀點來命名,獨具巧思,例如取名「舊情綿綿」的杉林溪清香烏龍、名為「查某人的味」的翠玉,都是根據茶的特性來命名的。os.tvboxnow.com) g; e& N% h; V. m6 c: a! a* k
地址: 台北縣瑞芳鎮崇文里市下巷20號tvb now,tvbnow,bttvb! `" C  [7 P5 W+ [
電話: (02)2496-0492、(02)2496-0833
7 I5 a" Q2 }! ^- s. `公仔箱論壇開放時間: 週一~五9:30~03:30,週六~日9:00~06:00。
7 A/ ~0 G$ _2 a- Q5 ptvb now,tvbnow,bttvb網址: 阿妹茶酒館

0 T  K) c4 q; c5 C  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: P6 d6 ?4 h6 Y

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   1950年營業至今的九份阿雲麵店,也就是當地人口中的阿婆魚羹,強調全手工、以古老傳統配方製麵及魚羹,從早期莊姓阿婆用煤炭煮食至今,口味仍依照傳統、保持當年的古早原味。. u/ E+ n  Q+ ?/ [, i% u: i0 k
魚羹的湯底是用蘿蔔熬出,魚丸的高湯是用豬大骨熬成,而魚羹則是用鯊魚肉加上太白粉及特製調味料漿製成的。切仔麵及清湯麵的麵及配料,也是依照傳統方法來製作,豬油是自己熬製的,油蔥也是祕方特製,吃起來香氣十足。
& `/ L; w6 C7 K5 g/ h3 O! I$ l9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址: 九份基山街9~11號
4 \: C) X8 ]0 p0 t! i+ p' s4 M電話: 02-24976678公仔箱論壇, j/ q$ E$ M( _4 c" l; h/ R9 N
開放時間: 08:00~18:00   

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