標題:
[西式食譜]
煙肉龍脷釀蘆笋卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-8 06:26 AM
標題:
煙肉龍脷釀蘆笋卷
材料
* V0 D g6 a o3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
龍脷魚（ 1開 2） 1塊、幼身蘆笋（去尾） 8條、煙肉 2塊、鹽/黑胡椒各少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j) }9 [& B! s2 B2 T6 b4 n
- r- v% t; g6 h
青醬材料
- H6 [6 J3 G1 a* I0 C0 ~/ Jos.tvboxnow.com
蒜茸 1湯匙、羅勒/芝士粉/合桃各 10克、橄欖油 6湯匙、鹽少許
tvb now,tvbnow,bttvb4 L% c. w0 {2 Y7 y7 c* t& W. {$ `
8 W' B" }7 _6 |9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y- d" ~9 }2 j5 H9 X
做法
7 ^$ L6 T6 u+ C' k公仔箱論壇
1.龍脷魚加少許黑胡椒和鹽調味，另一面同樣做法。
H) k6 U: R. Z" m# \
tvb now,tvbnow,bttvb6 t: |( n- ?& p' ]$ \ I
2.煙肉攤平，放上魚塊、 4條幼蘆笋捲起，用牙籤固定。
+ A! h8 M/ U0 s }7 k8 X9 Z* R公仔箱論壇
) T9 E' q) n* y
3.魚卷放在焗盤上，在盤上加少許熱水，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 15分鐘。
公仔箱論壇; G. v8 J s8 q' i) r2 p/ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _: p; n9 h5 a
4.易潔鑊中加油，把焗過的魚卷以中火煎至表面微啡即可先上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a: I: \, ~, R# E
8 C4 l! a" Z0 i$ {! F8 v( \& [tvb now,tvbnow,bttvb
5.在攪拌機中加入羅勒、合桃、蒜茸、芝士粉、橄欖油和鹽以高速打成醬汁，伴魚卷上碟。
os.tvboxnow.com% u& E2 N! G2 Q1 s5 i( J6 j& _
) j" ]# D7 Q, ~* \9 M6 s! {
7 k4 I1 c! [: J% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
_5 G5 }% S9 z; s
若家中沒焗爐，可將魚卷以大火蒸 10分鐘至熟，再把表面煎香便可。
作者:
koplkopl
時間:
2011-6-13 10:40 PM
Thank you very much
作者:
柔
時間:
2011-6-14 08:00 AM
好中意这个煙肉龍脷釀蘆笋卷，多谢分享 ！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
