標題:
[甜品]
鮮粟米大菜糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-7 06:21 AM
標題:
鮮粟米大菜糕
材料
6 @; ~* X* i/ j( G- Q% B- i公仔箱論壇
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
& ~- H6 H' l9 G0 \tvb now,tvbnow,bttvb
$ P( Z ~4 c8 ], |4 h; |
公仔箱論壇, g J3 ^6 R# L. W$ j
做法
公仔箱論壇/ u2 k6 J( ?& @8 o. n# {
1.鮮粟米起肉粒。
tvb now,tvbnow,bttvb$ u6 v" ~4 c" G5 T8 V9 a. s8 h
. }' A, z8 W8 ~& X
2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。
9 Q( h) k* d4 a) l Y' Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 o: g7 X) Y6 q8 Y
3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。
5 _/ }" ?: C' C5 m* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X! h# Q- V k6 t# W
4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
- }. `7 _- v7 H- {3 ~! P/ x* ^
" U1 a6 u/ q4 T- k* ?9 p- u3 O
% V8 O5 ]: B1 kos.tvboxnow.com
貼士
& }* b- e- n! L! N. y
粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
4 j1 f3 P4 G) R5 f" p$ b公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
