; H7 b, m# }& H. Bos.tvboxnow.com 5 e/ m$ A. h _* V( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近全港多家日本食肆參加「愛‧日本料理」活動,包括伊呂波、天扶良、雪舟和鳥信等,一律以半價優惠食客。當中最抵食的要算壽司廣,由即日(6月4日)至6月15日(三)的逢星期三(6月8日和15日),所有菜式均全日照單半價。這家走中檔路綫的日本料理店,主打壽司和新鮮刺身,亦有廚師發辦(Omakase)套餐,環境優雅,最大賣點是有寬敞壽司吧枱,由日籍廚師主理和監督出品,壽司握法正宗。; F. e4 L, { q5 D& P
% g+ K$ U _! p% C# o) o' _os.tvboxnow.com平日中午一個吞拿魚壽司御膳售$280,星期三半價優惠只售$140,有齊七款美食,包括吞拿魚壽司、吞拿魚卷物、鹽燒吞拿魚以及吞拿魚沙律等,最惹味要算汁醃吞拿魚,吞拿魚由日本鹿兒島、關西和九州等地運來,師傅以豉油和醬汁醃過,吃時不用蘸豉油,已濃郁鮮甜。吞拿魚軍艦的魚肉經味噌和醬汁煮過再炒,口感彈牙。浸在清湯內的吞拿魚肉丸,是師傅選用魚背部分手打而成,魚肉油分適中,不會過膩。如果是蟹迷,不要錯過北海道三大名蟹之一的毛蟹,優惠日半價發售,數百元便可品嘗鮮美豐腴的毛蟹,相當抵食。 ) X8 F, \# v1 f+ d' l7 w9 y& f, N* b8 l4 U3 Z. r7 [
地址:尖沙嘴廣東道彩星集團大廈公仔箱論壇2 D6 I! f6 _. f3 S 作者: tcl2106 時間: 2011-6-5 03:24 PM
thanks作者: kschow 時間: 2011-6-13 03:54 PM
壽司廣在香港很有名氣,店的裝潢很日式,而且整間店瀰漫著一股傳統壽司店獨有的香氣。壽司廣應該重質不重量,有日本師傅座陣,給客人吃精品吧,這店的價錢比5星酒店還貴,絕對有要求啦.....os.tvboxnow.com* L9 x( F8 x$ z7 R. [3 \
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不過真係第一次喺日本壽司店見人飲凍檸茶之類,好似去咗茶餐廳呢!唔係好正宗