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標題: [西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-3 06:29 AM     標題: 芳香果蜜醋拌脆蔬

材料: y: K! k* u6 d# c2 P* O+ j7 K
甘笋(去皮切條)/小青瓜(切條)/西蘭花(摘成小朵)各 100克、紅甜椒(切小塊) 1個
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# f. }2 X' a, C( W* P汁料tvb now,tvbnow,bttvb9 Y1 q- d+ f4 _
蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量) c( C1 Z  ]5 V' d. P
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( F$ U2 R4 Y/ o) ]$ a( h7 s
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘,盛起浸冷水 1分鐘,瀝乾。
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5 h$ {5 i9 ^7 L/ K0 B5 m2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻,放雪櫃冷藏 6小時即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]6 Z& f! \# c0 m

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/ T& x9 `3 {: X$ P2 s0 y! C公仔箱論壇使用過的汁料可重複用兩至三次,可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。





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