公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 東南亞×西式新滋味 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-5-31 09:04 AM 標題: 東南亞×西式新滋味

擁有BreadTalk和Toast Box的麵包物語集團，近日於中環精英雲集的IFC開設Asian Twist。Asian Twist主要提供東南亞美饌概念，並加入西式飲食元素。店方特別推介家鄉排骨麵、巴東雞腿黃薑飯，以及炒米粉配特色魚餅和腸3款新食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l* F0 [( y1 B9 W

家鄉排骨麵源自福建移民，以多種香料熬煮4日的排骨軟腍入味，配上雞骨湯及獨家自製的馬拉盞青檸辣醬；而巴東雞腿黃薑飯，雞腿先以自家秘製香料醃製一日，炸後再加入少椰奶的特製咖喱燜煮；至於炒米粉配特色魚餅和腸，魚餅及豬肉乾全由新加坡入口，魚餅以新加坡特產西刀魚加上紅蘿蔔、芫荽、香葱及辣椒製成，當中並沒加入任何麵粉，自然不會咬到「一口粉」。! G: d+ D1 F! u4 i0 [, T0 r' R
公仔箱論壇) ]/ v4 V9 `& @
不過觀乎網上的評語，暫時口碑一般，相信店方要加把勁改善了。4 N9 w" r' Z G. G. a
- ^+ i! j7 x3 k, y
■Asian Twist; G! L8 T( t: c8 p9 @
地址﹕中環國際金融中心商場 os.tvboxnow.com+ j3 b9 r9 a+ z' v
營業時間﹕上午8:00至晚上10:00

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)