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標題: [美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-30 08:32 AM     標題: 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩

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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭

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(3)咖喱牛腩糭


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2 C2 A. S+ s$ _6 R(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)
( J& N: X: J  J+ f7 ], I: Z3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成( h, t2 ^8 T# c0 j' j
美味度:★★★★os.tvboxnow.com5 G0 Z: G% N8 P. n% |! b6 n
創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過
& [3 F- _# D5 T  H2 i4 o7 [, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心西餅
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0 q4 e5 d6 V9 e9 D* ftvb now,tvbnow,bttvb(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% z; k- D8 ~4 S
美味度:★★★★公仔箱論壇7 J& D& O: U* a5 K% `8 Z
創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
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(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成0 b5 ^: ?" ~  r+ r
美味度:★★
4 i( t; N6 L$ @! G' N$ S創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富tvb now,tvbnow,bttvb/ X  o$ J7 n! U1 n$ i& k, {4 O

作者: fatgor    時間: 2011-5-31 12:53 PM

thx you
作者: miuwow    時間: 2011-5-31 10:49 PM

今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有




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