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標題: [中式食譜] 咖喱秀珍菇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-19 06:25 AM     標題: 咖喱秀珍菇

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B& R5 ?3 A7 W( U  J" i4 r
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 e5 ~" z( l4 w; S/ \2 I: o
咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許  \- t* \* s( V8 O

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+ P9 }( ~0 ^4 M; \" |tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇6 U3 X' d3 V# d5 k
1.馬鈴薯去皮切塊,汆水 5分鐘。' ^# }9 i. @+ Y0 T5 g' `. v

& K: b% ]; G; F2.開中火燒熱鑊落油,將馬鈴薯煎香,盛起備用。
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3.秀珍菇汆水 2分鐘,瀝乾備用。os.tvboxnow.com: p2 a( x3 |6 p2 }( m$ x
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4.開中火燒熱鑊落油,先炒香秀珍菇,加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _9 J, B' Y# G- J! D
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5.最後加入生粉水埋芡,加上芫荽作裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 [; {& v+ J+ h; j: M- U, n4 A





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