標題:
[中式食譜]
萵笋炒雜菌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-19 06:24 AM
標題:
萵笋炒雜菌
材料
' J) m( }2 L/ \& Ntvb now,tvbnow,bttvb
萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許
: m: o4 x% j: o: r8 d
公仔箱論壇+ r. c- z P4 B0 a+ E8 W
% e. s/ V% O0 X
做法
, o2 x6 V/ _% K: A: @
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
os.tvboxnow.com, ?* ^# c# u% ^' V6 v3 z
% m' { i) w, d
2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。
5 ?. `% A5 N. e P! C7 L7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
e# N" `) \6 d/ M) ], U- S- utvb now,tvbnow,bttvb
3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。
os.tvboxnow.com0 T9 L; n( {% u7 B# R9 v0 b
7 f- \& }2 ^1 e2 C$ c8 t P1 Z
1 B. b$ l3 m8 W! O7 S
貼士
$ m9 X8 c- {* ]& h% h: ?
先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！
* c, G- c" ^+ ?% I/ Mos.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
