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標題: [西式食譜] 大蝦忌廉扁意粉 [打印本頁]

作者: rain_ 時間: 2007-9-3 06:32 AM 標題: 大蝦忌廉扁意粉

（2位） PRAWN AU GRATIN WITH LINGUINEtvb now,tvbnow,bttvb) ~8 {0 r3 `- s2 @1 H: {
材料:       中蝦 10隻0 R7 A6 D* I; h+ |1 C
洋蔥（切絲） 2個tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 ]  ?+ w' ~
蒜茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' T) {) U% X9 T) d; g9 N$ U8 S. X
淡忌廉 240毫升os.tvboxnow.com, @1 h4 w$ }6 r* U# m5 v, F
扁意粉 300
調味：       香味粉 Cajun 1茶匙$ |6 {$ w& ~8 R4 E3 \" _
鹽 1茶匙公仔箱論壇. \7 r7 m; ?; O4 z$ r
做法:       1. 中蝦去殼、去腸。
2. 意粉以滾水烚熟，隔水，過冷河。, I- L0 B( i2 U; B6 j* m, U, f
3. 下油燒熱鍋，爆香蒜茸及洋蔥，加入蝦，炒香。加入調味及淡忌廉煮滾，最後加意粉，炒勻，熟熱即成。

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