標題:
[西式食譜]
烤彩椒雜菜沙津伴黑醋汁
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-3 06:26 AM
標題:
烤彩椒雜菜沙津伴黑醋汁
材料：
: E7 |( ~( d4 [3 E$ `5 W
彩色甜椒 三個
5 Q6 B s, I5 q# [) V
蕃茄 一隻
公仔箱論壇/ W4 d; |; z: q
西芹 三小根
& e: n6 t6 R7 u& v
* y- _0 e8 n q# b6 D$ ntvb now,tvbnow,bttvb
黑醋汁：
; _( d# ]3 I. N0 t* U' R' Ctvb now,tvbnow,bttvb
橄欖油 6 tbsp
os.tvboxnow.com, n' A1 y/ J: g' H1 J( p! ]+ X
蒜蓉 2 tsp
* b+ M$ {8 o. Y; ]5 I1 q! R; F
意大利黑醋 2 tbsp
tvb now,tvbnow,bttvb& I0 Y' c1 X+ V% D5 a: N
鹽、黑胡椒適量
6 g1 p A; q! p- o
2 Z- [7 k5 y( _1 @/ U; ^; i. Q
1. 將所有甜椒和蕃茄洗淨，切成小段備用；西芹切成小段放入滾水中灼熟備用
- D6 C) p; @, S
2. 將所有蔬菜放在焗盤上，掃上一層薄薄的橄欖油，放入已預熱焗爐用200度焗約25分鐘至軟
公仔箱論壇& o1 q* k4 o5 D' C8 J5 C
3. 將烤過的蔬菜放在碟上，淋上黑醋汁便成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
