標題: [西式食譜] 日式燒汁肥牛 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:23 AM     標題: 日式燒汁肥牛

日式燒汁肥牛
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日式燒汁肥牛tvb now,tvbnow,bttvb+ a; K# D7 A, i
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【材料】               
) }6 I: q% X1 p7 D4 M肥牛十片      
/ ^+ G$ A' m' z8 E0 I公仔箱論壇洋蔥一個(切絲)
- m; S, i" c4 J# M2 a8 @' J% u公仔箱論壇西生菜半個公仔箱論壇! V  R& V, O$ y9 l  }
日本燒汁四湯匙公仔箱論壇" p8 F* X! ~& S$ V9 X5 G
生油二湯匙
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幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u0 o3 O. Z8 a) d
【做法】
* N7 _- ]/ K" G* Y(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
5 O$ A6 n% j, |. {8 l; \5 D: Q+ O(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。9 e: |" k. u2 p; |) ]6 U
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

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