標題: [西式食譜] 蒜香焗牛扒 [打印本頁]

---

作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:22 AM     標題: 蒜香焗牛扒

蒜香焗牛扒
2 ~3 F( P! i" R% h1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V0 f" e' b/ Y: T+ r. }tvb now,tvbnow,bttvb  os.tvboxnow.com7 u; X0 ?4 G1 |, b. V1 o4 r! I
蒜香焗牛扒
- h8 R2 }7 D8 J) }& ^" Y2 v3 m: mtvb now,tvbnow,bttvb
* E! V7 F: j2 ?$ c5 Z' jos.tvboxnow.com# Q) [% n& F) E( w8 F/ j
/ K1 c% u5 _; X$ E

  R. r. A; P1 l/ }; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香焗牛扒
- o4 t' i! D0 los.tvboxnow.com
0 C" S1 L* J8 P, o4 v4 t5 h6 x/ u% }. O% {- a0 B% r6 L4 q
【材料】os.tvboxnow.com- a2 F4 Z% F' k" ~4 y
冰鮮西冷牛扒二件
& f1 ^' |7 l2 v公仔箱論壇原個蒜頭二個
3 }# P) U$ u. cos.tvboxnow.com錫紙一張
. E+ Z, O9 ^6 y5 ~& ]* V; ^$ btvb now,tvbnow,bttvb
8 O! X- l' Q0 \' \4 v% V9 Q# H# T公仔箱論壇【調味料】   公仔箱論壇! i" c) t8 M5 k
生油一湯匙公仔箱論壇2 s" a$ y) E; R
薑汁一茶匙
  }. ]: _2 ^  {* }- R2 ?) S( z% w; kos.tvboxnow.com西芹鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* n/ A3 k2 X  Y
美極鮮醬油一湯匙公仔箱論壇- J' y' L9 R3 S  R# q/ u* ]
黑胡椒粉半茶匙7 E  n; n7 M8 y
os.tvboxnow.com! _# r2 N" e0 C1 Z* y
【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ x$ m: U+ m5 j: c( K
(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。
( @& {3 b0 M: i" ]* j  e(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。
6 Q( h9 @: _5 {tvb now,tvbnow,bttvb(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠身，即可上碟。
3 f9 R& Z6 e8 D( r* c4 qos.tvboxnow.com(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。3 c- A4 D9 F' I
(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0