標題: [中式食譜] 佛跳牆 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:21 AM     標題: 佛跳牆

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佛跳牆
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% t  ?. y4 @3 ]& ~' v+ E! q材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
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雞腿1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y) Y! Z/ |1 L6 J
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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量
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9 w- {" B- ]: b: W# ?! f5 wos.tvboxnow.com作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底os.tvboxnow.com; }1 d* m2 k- ~7 t/ v4 K& f( V
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2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u! E3 \- |5 T5 r3 p+ Q

" }. m4 ~3 M; l" {, S  Otvb now,tvbnow,bttvb蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗8 \1 A: ^2 J3 p# G

0 B) }& \/ {, Z$ h) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)

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