標題: [中式食譜] 木瓜西施骨湯 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:19 AM     標題: 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯
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! w- T; ?8 |4 o, b& S6 j2 {2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜 - 1個 (約500克)
4 n) f0 V% H" a$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西施骨 (斬件) - 600克 os.tvboxnow.com& B) m' v- D' p7 D" `
南北杏 - 2湯匙
9 u2 _* R* W" o! V) S" B雪耳 (浸透) - 1球
# n" r: J0 z# @, {( B; Ltvb now,tvbnow,bttvb水 - 3公升 公仔箱論壇5 i& ]/ D3 u  U7 H" p
鹽 - 適量
2 I8 K3 W' H3 y/ S1 u公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 Y0 k) C; f: v5 Z3 h3 R

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% }$ z" e8 u0 ^$ g1. 木瓜去皮切大件。
1 b* c( `0 k1 D% }& v8 p! Htvb now,tvbnow,bttvb2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
* z% D: j% S/ v% o公仔箱論壇3. 南北杏及雪耳沖淨。
$ g3 h5 G9 D4 ?' B/ E3 g4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

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作者: jessy8088    時間: 2007-9-3 10:25 PM

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