標題: [中式食譜] 蔥煎肉餅 [打印本頁]

---

作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:18 AM     標題: 蔥煎肉餅

【材　料】
6 {+ X9 p, i% I% I公仔箱論壇
# {8 ]3 ?( w/ h0 Mtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  200公克tvb now,tvbnow,bttvb( N9 e4 p; s1 j5 D$ i

% \4 q# p! g1 E. ~8 x公仔箱論壇珠蔥  80公克4 ~! n# V. H. n9 J+ V2 _
os.tvboxnow.com1 A9 w5 ~- \2 I" @/ n; t
沙拉油  1大匙公仔箱論壇- I+ s9 m0 |7 d! }1 f. E

$ f2 e: O$ g; o( q4 {  mos.tvboxnow.com【調味料】公仔箱論壇' v% k" U  p7 k$ o

2 c- ?5 J1 f+ r  B- c5 X0 e醬油  1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q5 I$ |* P+ W! R# i1 B
' p9 F5 o" A) j6 c- y7 m# F6 `0 J# K  {
雞粉  1/2小匙os.tvboxnow.com* {! Y0 p& J) P* f8 y8 V8 w+ q% R/ \
tvb now,tvbnow,bttvb6 O( x* I& d5 I% k& m) Y; m% s9 `  b3 ?
鹽  1/4小匙
8 t( A3 c  d' H+ K4 U" _9 los.tvboxnow.com
; B1 O1 [( t3 A2 f& T/ n2 v9 E米酒  1小匙
3 N- j) F/ D0 L' O
6 n1 h* [+ D/ `0 w& w' Nos.tvboxnow.com【做　法】 os.tvboxnow.com; P, Q9 ~, ]8 d6 |9 |" }
1.珠蔥切末。4 r+ R- ~* y% Z' T1 }
' x! {, D$ T& |( p6 W, @8 r
2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
0 M* `3 h, J2 ~2 A
$ l  J. T* a6 r0 A6 mos.tvboxnow.com3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

---

作者: jessy8088    時間: 2007-9-3 10:27 PM

thanks:onion14:

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0