1 s" r! V: }3 X1 |os.tvboxnow.com + N" f2 l. `. j9 J+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是一道充滿南洋風味的串燒,混合椰奶的甜、茴香的酸與咖哩粉的辣,味道可口又開胃!3 R h* H3 t l" A h: S7 C
& ^$ y! T# S9 Q5 h, e* `' b' ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:os.tvboxnow.com1 f0 H+ R4 \3 I& ~
A水100c.c.、洋蔥40g、紅蔥頭30g、薑35g、蒜頭15g、紅辣椒20g - L5 F2 Z' Y3 I1 x- }8 I. c/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B薑黃粉1/2茶匙、印度咖哩粉1大匙、小茴香1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! E; L; C- z9 _# k/ N
C沙拉油1大匙、雞高湯500c.c.、椰奶150c.c.、醬油20c.c.、糖與鹽適量、三節翅2隻、竹籤2支tvb now,tvbnow,bttvb! U. B( A! G/ o: [" M
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作法:公仔箱論壇! ?4 Z+ F! l+ X1 l
1.先將雞翅洗淨後用竹籤串起備用,並將材料A用調理機攪碎備用。 3 y: E& i# ^: h( @( d 3 E* U- C* _# a7 G! u/ @- Y2.取一鍋熱油,將作法1的雞翅開小火煎約1-2分鐘至外皮呈金黃色後,加入醬油和作法1的醬料炒約1分鐘後,加入材料B續炒約1-2分鐘至香味出來,再加入雞高湯、椰奶,轉小火煮15分鐘煮至開滾,熄火前以鹽、糖調味。 4 G. L! A3 t8 h& z7 b4 Eos.tvboxnow.com + v7 N, W' ^' b+ J- F3.將作法2的材料放進預熱3分鐘180度的烤箱,烤約5分钟