標題:
[中式食譜]
香芒蟹肉炒飯
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-2 06:36 AM
標題:
香芒蟹肉炒飯
香芒蟹肉炒飯
_ m" {+ w* z- G8 D5 J
7 `0 p. W" z' E+ x) p$ @; T公仔箱論壇
& c' T7 N1 \' C' j( o
材料3至4人份量)
" v* P) f* a% d+ C' _# ltvb now,tvbnow,bttvb
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
公仔箱論壇) o5 V/ L R+ R, `% y* W2 o: G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r! {; W1 e) g! J) n: h- \5 J3 G
調味：
os.tvboxnow.com" w+ b. i- q f
公仔箱論壇8 g6 }. l7 a& e) C8 H1 }
魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
os.tvboxnow.com* a' [3 q# ]+ E7 B
$ v. M" K% l% Q8 P/ K) Yos.tvboxnow.com
製法：
# @0 R; P' e: l& N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E- k$ \9 w2 t1 R+ i
1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
7 H; n& `! F3 Z1 T! R6 n
/ ]: G. l# ]2 a5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將芒果及洋蔥切粒。
0 W% n8 S& l* ^
( k" D4 B0 r0 s8 I' y r公仔箱論壇
3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
( D0 \% C3 i7 [) f. [os.tvboxnow.com
公仔箱論壇! X9 N) R7 Z4 t- b/ |
4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
$ K- i8 P. @6 M/ h* ^) J. Z
1 S6 S' D ?7 G0 h
貼士：
( W4 x7 e( n" G" O s- h& r9 Y
( u& Y( h. Y. b2 A7 h4 [+ ttvb now,tvbnow,bttvb
1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
( ]4 M9 H! d' ^, D k
. M! o$ y* \7 z' e a; n3 r9 I. Z; n
2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身
作者:
jamlai
時間:
2007-9-2 07:00 AM
mmm sounds very nice thank you
作者:
rose08
時間:
2007-9-2 07:42 AM
thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
thanks