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標題: [中式食譜] 香芒蟹肉炒飯 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-9-2 06:36 AM     標題: 香芒蟹肉炒飯

香芒蟹肉炒飯公仔箱論壇9 r; z" }1 J. A8 Q  T) ?+ X
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9 g# m+ `- R1 t7 l: F' h9 A8 m1 B5 l材料3至4人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~- E" v3 Z# V
白飯4豌、蟹肉4、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。tvb now,tvbnow,bttvb/ b! w" V& e7 P# W- q+ A: I

9 r  ?6 a( j" m+ @) G: r/ f1 S4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。3 }- @' p* ~0 U. Y( }- u$ V

. P. j/ C' v. E. E製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 ]6 x) n" L+ K; M) C$ T
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。
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/ x6 Q* ?7 x  m9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果及洋蔥切粒。tvb now,tvbnow,bttvb( \3 T! c0 f) ~$ v; l7 ^

! D! L- t- q+ l+ c+ {# i- |0 o3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
* }, w6 e. E& u( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- J4 y( o4 j  p5 k& S4 g: m: S
4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。公仔箱論壇* S  y! u9 s0 G# X

6 [" D" H/ o  e" V公仔箱論壇貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c7 D7 L- G5 f& D" S: F5 |

9 g* O  i- }* Y1 M; v2 V* ^. x0 ]1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。
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2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身
作者: jamlai    時間: 2007-9-2 07:00 AM

mmm sounds very nice thank you
作者: rose08    時間: 2007-9-2 07:42 AM

thanks




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