標題: [中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 06:31 AM     標題: 青紅椒蔥蓉牛肉卷

青紅椒蔥蓉牛肉卷
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【材料】  k+ A3 h" _- Z+ v) b$ S7 I
肥牛肉片三百二十克
$ u. x, @+ Q2 s& D9 J. N芋絲一盒
: S& \) U, V1 a/ \$ R2 a3 t% x榨菜粒二湯匙5 A. a8 x" ^6 m7 y7 e
紅辣椒粒一湯匙0 ?& x# V8 m/ N( X; a
青辣椒粒一湯匙
3 J: d0 w+ U3 s- X# o% J+ ftvb now,tvbnow,bttvb乾蔥粒二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m3 M; u8 t- M+ r( f) f

. V  H, z9 Y8 _8 w5 E3 F【汁料】, P7 N/ {5 l' s/ p8 a# n$ m
清水半杯
; k0 ]5 n& \7 g4 n5 Q2 W3 ztvb now,tvbnow,bttvb日式燒汁三湯匙公仔箱論壇5 [$ p) I1 j1 i( ?
黃糖一茶匙
$ X( ^, t4 M0 c' D$ ]* I* L* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G# V5 L! n( L
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【做法】
' T5 N8 n- j3 D. X# z(一)牛肉鋪平碟上，放上芋絲，捲起牛肉。
8 r( A* ^9 y* T5 f  C) I) @0 wtvb now,tvbnow,bttvb(二)煎香牛肉卷，取出。os.tvboxnow.com7 G. |" _, V4 I" p: k7 V
(三)燒紅鑊落油，爆香乾蔥，落榨菜、紅椒及青椒。
* ]) ^( \/ z0 E8 [  t& K* l  {(四)加入汁料煮滾，加牛肉卷煮至入味，用粟粉水埋獻，即成。

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