標題: [中式食譜] 馬鈴薯燉肉 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:21 PM     標題: 馬鈴薯燉肉

可以用冰箱的剩菜
4 @0 }; k' r7 B6 }# j& x3 x4 s原則上是----tvb now,tvbnow,bttvb) R: i/ W$ T# A2 ]9 _9 S. P, c
馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L; g* ^8 l- |& w+ Y% A# a, h
洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N( j7 `1 c3 c& D# Z
紅蘿蔔6 j) H# h% K; a" A4 @$ C
肉9 d4 q2 m, ?) s, {* \+ h6 S+ J1 X
醬油:糖:水=11               
. U' q" @) i9 I/ o公仔箱論壇8 Y8 Q: l2 r4 A/ R% Z" a$ r$ n

/ s. n: t/ s0 K% ?os.tvboxnow.com洋蔥亂切一通，切到碎碎的，小火炒到爛，之後----3 f# E; c2 Z4 D' H; v$ x9 j
我討厭紅蘿蔔，所以隻有放馬鈴薯(切小塊一點)和火鍋豬肉片下去炒一下
3 K' j" u0 G" c6 O: l; F  w冰箱裏還有青豆仁，也放進去拌一下
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0 W- J1 q% g5 F公仔箱論壇加入醬油 水 糖 大概淹過去 小火讓他一直滾tvb now,tvbnow,bttvb, M$ U: F9 g' ^; g
雖說比例是11，但要看每個人家裏的調味料牌子不同，濃淡也不同
5 j# R' @2 E1 w0 k( Ctvb now,tvbnow,bttvb自己要試一下再看要不要再加糖或醬油或水
, V# @' w- Y7 p9 t2 Z如果怕家裏醬油的死鹹味，可以加蠔油
! a& c0 y) L" R/ n) j) F/ z蠔油可以算是速成的[醬油加糖]，又不會有死鹹味
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滾了後，不用完全收乾湯汁，隻要嚐鹹淡味道可以就好了
, b  I9 C! C7 r8 o4 ~- Z6 \tvb now,tvbnow,bttvb湯汁也可以拌飯，超簡單快速、好吃
5 M3 c% T0 l- ?# N% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r" d# o" U: j! s9 t9 x9 H也可以把冰箱隔夜的剩菜，最後再加進去熱一下
9 K: w6 a6 L2 n; e6 \, T公仔箱論壇像是高麗菜、吃剩的炒蛋、這一類的，香味不重的剩菜都可以丟一點下去
: ?4 `! X0 @% g/ f5 \, sos.tvboxnow.com清一清冰箱，哈哈哈哈哈哈
7 l% a3 I# k# H0 k反之，放太久的剩菜
, j$ q5 X: `; R. s7 h公仔箱論壇就丟了吧
3 v4 w5 r8 P! R) t5 r$ Vos.tvboxnow.com這道菜重在炒過的洋蔥和馬鈴薯身上，香味和味道會奪過這兩者的，就不要亂丟哦

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作者: Rickyslc    時間: 2007-8-30 12:30 PM

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