標題: [甜品] 腐竹雞蛋糖水 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:13 PM     標題: 腐竹雞蛋糖水

腐竹雞蛋糖水公仔箱論壇4 r4 c- e) j3 b0 G) ]
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3 P9 Z& g$ @, ]* j. R公仔箱論壇材料(2人份量)
: ^( ^1 }2 p* f2 {1 ^tvb now,tvbnow,bttvb腐竹:4兩; I1 v; o! L' O4 l9 x% l" ~7 v5 r
雞蛋:4隻os.tvboxnow.com/ r* n, O8 k' f0 ^# k  g
冰糖:適量
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4 b9 b9 [3 J, s% los.tvboxnow.com製法:                                                                            / K; @) p" M' x, ^7 W- {* r- o( K
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1.腐竹用水洗淨,備用                                                                                ! A8 W4 ?8 c) H7 H7 y# B. s% i
2.雞蛋去殼打勻,備用
$ P. M- Z: W0 o1 f' ltvb now,tvbnow,bttvb3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
) t: w1 |; w" [# h; L: {tvb now,tvbnow,bttvb4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中os.tvboxnow.com. q/ r7 d" f+ Y7 D# n  C& ~4 @
5.再滾起即可熄火,完成

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作者: carmen_girl    時間: 2007-8-31 12:29 AM

以前阿妈成日煲俾我饮.如果放d云吞皮落去仲正d tim.多谢晒:onion18:

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