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標題: [中式食譜] 用西瓜皮做成的四道香甜可口的家常菜 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:08 PM     標題: 用西瓜皮做成的四道香甜可口的家常菜

用西瓜皮做成的四道香甜可口的家常菜
% _( i; O. G' k( V3 Y, Y1)削去青皮,将其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
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3 A5 l+ g. j! g3 p5 j(2)将去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色豔,而且能消署利尿。
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(3)把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,将鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
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 (4)将去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
作者: kko338    時間: 2008-8-21 05:20 AM

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