標題:
[食肆地點]
韓媽家常菜 街坊價搶灘
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-4 08:38 AM
標題:
韓媽家常菜 街坊價搶灘
數個月前才開業的「亞之媽」，已經決定擴充營業，進佔鄰舖，可見生意增長迅速。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) D' L- M7 U) Z; x
8 }2 G" Z' j# fos.tvboxnow.com
亞之媽的意思是「韓國嬸嬸」，主打家庭菜肴，由湯冷麵、燜豬蹄、石頭鍋飯，到人參雞湯、燒牛仔骨、石鍋魚卵湯等，應有盡有。以往這類食品，在傳統韓國菜館才供應，亞之媽卻以快餐店的輕便形式，不收加一的街坊價搶灘成功，難怪周末周日晚人龍比同街其他韓國餐館都長。
tvb now,tvbnow,bttvb+ s2 j( L6 t8 b0 U
0 M& H, a* r, }& [! v3 ^
特別推介燒牛仔骨，廚師先以蘋果、啤梨、韓國糖醬等熬製五小時，再加入豉油等調味料調校成醬汁，才用來醃製牛肋骨肉一小時，使肉味香濃又具水果甜味。另一推薦是燜豬蹄肉，以韓國優質豬肉燜得鬆軟酥嫩，經真空包裝後運到本港，絕對是「韓汁韓味」。
5 p [3 [0 | D0 ]* E0 c% L
tvb now,tvbnow,bttvb4 j" D2 f4 e* g7 ]" A: l, `
■info
0 ? ^$ _- O+ X5 qtvb now,tvbnow,bttvb
亞之媽
% s: j2 ^; w4 j0 A0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址﹕尖沙嘴金巴利街
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
