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標題: [甜品] 朱古力餅乾蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-4-29 06:28 AM     標題: 朱古力餅乾蛋糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb" c0 T8 u+ p3 p  P
無鹽牛油(室溫放軟) 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克(碎塊)、杏仁片 50克(已烘香)、天然提子乾 50克
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* x7 o- v  m  U6 ^2 G2 los.tvboxnow.com做法
) {) f. ]6 P9 \1 Q- c3 c, \4 L, ~, _os.tvboxnow.com1.開細火煮溶牛油,加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。os.tvboxnow.com; o+ m3 l- Q/ a8 d( P8 o

" b* o7 l$ v# z1 q; C/ K  a: N9 Qos.tvboxnow.com2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻,放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。tvb now,tvbnow,bttvb5 y/ N: j. J. x4 q0 R1 x( F1 S

1 e# P2 e% L. l3.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成,脫模,放上裝飾即可。
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貼士
$ q8 k( r: w4 ?9 {1 S% k) ]) a可於溶朱古力時拌勻,會令糕身較濕潤,和令餅乾易軟身,但要盡快享用。
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