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標題: [旅遊景點] 台灣~台中~彰化縣市~<吳敦厚燈舖><怡古齋><振味珍包子(阿振肉包)> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-4-21 03:14 AM     標題: 台灣~台中~彰化縣市~<吳敦厚燈舖><怡古齋><振味珍包子(阿振肉包)>

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   國寶級的燈藝大師吳敦厚,從15歲開始學習製作民藝燈籠,至今已超過一甲子的時間,當年因為特別喜歡民俗風的彩繪燈籠,在無師自通的情況下,憑著與生俱來的天分和毅力,在燈籠製作這個古老行業中開創了一片天。
- i, `! ]- l) C" d8 Y! J他所繪製的燈籠小至數公分,大至數公尺的都有。之所以受歡迎,在於其色彩、圖案、形狀、功能上,不但變化多且獨具一格,所以常成為政府餽贈國外友邦使節的禮品,稱得上是名聲傳千里。
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地址: 彰化縣鹿港鎮中山路312號公仔箱論壇: M  |4 E. W& R: M" C8 j/ l
電話: (04)777-6680公仔箱論壇- F9 ^/ }( U. O+ b. a9 c. r: o. z4 |
開放時間: 9:00~21:00

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   位於埔頭街上的怡古齋,是遊逛鹿港老街時最佳歇腳處。櫃台上擺著的捏麵人「鍾馗納福」,正是捏麵藝師施教鏞的作品。人多的假日來怡古齋逛逛,也許有機會在門口看到大師在捏麵人呢。2 R2 a0 c5 m5 y8 e, ?
已經有百年歷史的屋子,經過二十多年前的維修,還保留了進士第的六扇門,門上的彩繪和剪黏,加上布置的舊月曆和家具,整個空間既帶有舊時風味又具藝術氣息。2 v/ j4 u; I) V9 L/ a5 G$ V, V
特別推薦清爽又具嚼感的麵茶剉冰,嚐起來有股古早味的香甜,是兼具古早味又消暑的最佳選擇。6 F& k7 I7 s' b# ]2 a2 w
地址: 彰化縣鹿港鎮埔頭街6號
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   以專賣包子、饅頭,賣到顧客心甘情願排長隊,尤其剛出爐掀開蒸籠時所冒出的陣陣白煙,飄散在空中的香味,不但走廊擠滿了人,連中山路都因為太多人停車購買而壅塞。os.tvboxnow.com( R; q  {8 z% b4 A  U0 {
振味珍的創始人鄭振山是當地有名的料理師傅,一身好手藝完全展現在肉包的內餡。新鮮的後腿豬肉加上特選的香菇,拌以蔥花、香油等佐料,再以手工揉搓的麵皮將肉的鮮甜連同肉汁包裹住,吃起來皮薄鬆軟,餡多滑嫩,咬下去的剎那,香濃的湯汁即刻溢出,果真不同凡響。os.tvboxnow.com# T9 R6 R! h% |# j) ?; i) k
地址: 彰化縣鹿港鎮中山路71號
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開放時間: 9:00~18:00(假日延長至19:00)
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