“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢? 3 k- L( A" z. i o7 d3 u, M公仔箱論壇1 l; y) b5 e( n H, L: y# i% r
预防癌症 " O g( p8 c. D# B5 ztvb now,tvbnow,bttvb苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。法国国*家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。 ' v- L7 }" F1 P9 N W2 Mtvb now,tvbnow,bttvb - k* _& W9 l7 I强化骨骼0 m- X& a) J- t# W$ O
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J' M; u. k* _( n' X) K; {