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標題: [西式食譜] 小倉伴燒年糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-4-18 06:29 AM     標題: 小倉伴燒年糕

材料日os.tvboxnow.com0 [- b- D2 o4 y4 |/ L  W; F* ~% p
本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊tvb now,tvbnow,bttvb7 x7 S5 R2 H) t; L' U" m
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做法
1 @0 P4 Y. r/ `) w! ros.tvboxnow.com1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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2.將年糕放上爐架,放入預熱至 200℃焗爐中,焗約 20分鐘至脹身。
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3.將年糕取出略拉長摺起,包上紫菜,淋上醬汁,加上紅豆茸即成。
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貼士os.tvboxnow.com  ?/ a% j  m7 C: [
年糕要燒至腍身才可包上紫菜,不然年糕不夠黏性,紫菜便會彈開。公仔箱論壇$ m1 |3 \1 J  w3 e





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