標題: [中式食譜] 烏龍茶餃子 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-8-23 09:24 PM     標題: 烏龍茶餃子

材料
$ ^8 K, t  }8 w$ |6 \公仔箱論壇公仔箱論壇) r9 {% q# [, T0 b& a) z- |2 K
　A. 澄面　200克
" w. U  b) `3 x6 i- Rtvb now,tvbnow,bttvb　B. 蝦仁　250克
9 q. p7 U1 E; c0 k0 _tvb now,tvbnow,bttvb　　 鹽　3克os.tvboxnow.com+ @. `7 a2 n0 T+ U, Z
　　 糖　5克
* E3 d, K0 M# U) x. J# T. ]4 Z/ vos.tvboxnow.com　　 雞粉　3克tvb now,tvbnow,bttvb: l$ z* X) \1 d* r0 B" u
　　 胡椒粉　2克
9 i: Y, x! o2 z' l) y0 s　　 麻油　5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l4 X5 Y8 l# ^0 F5 w( Z
　　 油　10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x* Z2 c; K/ O2 j- h& ?: C  m
　　 肥肉　50克(可選)os.tvboxnow.com! n* S  z" J, l; |% Y, ?- R

$ K0 i. B! C8 _7 u& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 烏龍茶粉　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R* m  a9 s6 r- R

' h2 M) E9 C6 f, A6 O8 C% ?- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 x, M, e: M" }
做法
9 B/ z$ P" }8 f7 A* P* V" o公仔箱論壇
2 v$ W6 j" m. D: x(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。" L2 w: {4 [. Y1 N. L. E
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
& d; z( f, \* R. T6 h" N(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
' {% [- v$ R' R( k2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

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作者: marcus0828    時間: 2007-8-23 09:30 PM

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