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標題: [食肆地點] 一站式美食蒲點 熱賣特色火鍋燒烤 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-4-15 08:05 AM     標題: 一站式美食蒲點 熱賣特色火鍋燒烤

香港人出名嘴刁要求高,既要食物有水準,又要環境舒適夠開揚,如果閣下也是這樣想的話,相信位於北角寶馬山道的雋園,一定合你胃口。餐廳除了供應鑊氣小炒、即製點心、火鍋等中式美饌之外,還附設燒烤場及多款西式佳餚,如此包羅萬有的一站式美食蒲點,令人吃得開懷又痛快。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a  e  w3 ]3 q' ]( \. Z

8 t% W2 n0 c/ M. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋小菜 選擇超多
/ r1 M" s' A5 v7 Q8 j7 q9 y; F" x翻開雋園的餐牌,單是火鍋一欄,就已目不暇給。除了指定的火鍋套餐之外,還設有火鍋菜譜,湯底選擇豐富,好像招牌的海鮮鍋、花雕醉雞鍋、泰式冬蔭功鍋、風味羊腩鍋、四川麻辣鍋、潮式胡椒豬肚鍋、潤肺海底椰鍋等,全部足料炮製,是餐廳招牌之一。配料方面,主打的牛肉包括極品本地手切肥牛、和牛、美國雪花肥牛及本地崩沙腩,牛迷至啱。
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( {0 t) ^; f0 d  o9 K( ros.tvboxnow.com不吃火鍋,亦可點餸食飯,店內有兩位中菜大廚主理小炒,不但鑊氣十足,而且烹調方法傳統,名副其實色香味俱全。除了家常小菜之外,這裏連新派的鐵板小菜也有供應,例如用新鮮海產炮製的酥炸生蠔、砵酒焗美國桶蠔、芝士炸斑塊等。
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% w# I2 I9 d7 s4 M; _即叫即製 巧手點心os.tvboxnow.com% J7 m$ {" d: \( c% k6 Z
據餐廳老闆李先生表示,廚房內單是大廚就有十多人,分別有兩位中菜師傅及兩位西餐廚師,其他的則負責中式點心、火鍋、西式菜餚等。所以,在這裏食客還可以吃到西菜大廚精心炮製的扒餐、意粉等。而值得一提的是點心師傅即叫即製的巧手點心,除了蝦餃、燒賣及包點外,還有粥品、腸粉及小吃等,款式多達四十款。至於最受歡迎燒烤食品,推介由大廚精心組合而成的燒烤套餐,包括美國安格斯肉眼牛扒、新西蘭羊扒或豬扒、蟶子皇、桶蠔、大虎蝦等,豐富而鮮美。4 h. I7 {0 N, C! [
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想前往雋園的朋友,自己駕車或乘坐公共交通工具皆可,前者可停泊餐廳附設的車位,而後者可於天后港鐵站上蓋轉乘專線小巴49M直達門口,十分方便。1 [! [# i( z6 a5 R

5 K. p5 e+ ]/ L0 c3 Y公仔箱論壇地址:北角寶馬山道賽西湖商場

作者: yfm1982    時間: 2011-4-19 02:24 PM

恩,下次过香港有机会去试试味道




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