標題:
[西式食譜]
釀魷魚清湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-8 06:38 AM
標題:
釀魷魚清湯
材料
( n) B. m* g% g0 l( U
魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜（切片）/葱（切段）各 2條、芫荽（取葉） 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯
8 D! F: k; W& Y$ t) P, S! a公仔箱論壇
4 p* m' `: E8 r' L7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T% Z; V$ V1 l, J9 s$ Vos.tvboxnow.com
做法
3 m3 X# z$ V2 y7 |0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。
* g9 R; y% Z( f& E1 O$ t( Y9 L公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \0 U8 V# \- o# [0 l$ `4 L
2.將豬肉釀入魷魚筒內，把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。
公仔箱論壇8 m% ?1 [3 e# S* l+ h
& @8 E3 v" Z% F+ s e3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.平底鑊中加入雞湯，以大火煮滾，加入魷魚筒和青瓜片，滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透，加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。
os.tvboxnow.com* ?, V+ W! \% o# o" C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
