
[attach]1327123[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb i; N; }* T( g! g
公仔箱論壇1 |! t8 `/ ]# I: U) G3 l b
| 主 料: 南瓜8两(约300克),瘦肉3两(约120克),虾米、芫荽碎各1汤匙,姜茸1/2茶匙,生油4汤匙,绍酒少许。 配 料: 调味料:盐1/3茶匙,生油1茶匙,清水2汤匙。腌料:生抽3/2茶匙,胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁:生抽1/2汤匙,糖1/3茶匙,水1/4杯,麻油少许。* M' c$ B# e( ^5 ` 做 法:os.tvboxnow.com# O% @$ K0 q1 ] 1、南瓜去子去皮(也可留皮),切成块,加调味料拌匀,放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀,加水半杯,以中火煮软。( I7 b- G9 ]% T5 v$ @3 V 2、瘦肉剁碎,虾米用清水泡软剁碎,同放碗中,加入腌料拌匀。 3、烧热油二汤匙,爆香姜茸,加入肉虾料炒至半熟,再洒入沾油少许,放入南瓜兜匀,拌匀芡汁埋芡,撒入芫荽即可。os.tvboxnow.com% n' Y( t/ k) O$ M 公仔箱論壇- H5 Z, Q. f# b7 c; N9 E | |
| | tvb now,tvbnow,bttvb9 x* c7 D3 U, z+ N( H8 t |
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |