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原材料：tvb now,tvbnow,bttvb% k$ X% g# {  d3 B/ C9 R/ V
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马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。os.tvboxnow.com! {$ q( n* |- T7 s+ C
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调味料：
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花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。! T- w. S6 \, ^( Y

2 n- n4 C4 I6 A3 b' i5 h; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程：
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# B  |7 {, Q0 A4 H- I( H1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。% `5 a9 g6 \+ I2 w' p6 |
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2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。
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3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。
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