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標題: [中式食譜] 清炒三丁 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-4-1 08:06 AM     標題: 清炒三丁

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- R, g  z! ]) J4 t$ _公仔箱論壇原材料:
& M& r. Q: I4 ^os.tvboxnow.com
/ a( R$ g+ T  V, [马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。
9 f8 d" N8 t0 i6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I: O" D) c, t3 S
调味料:
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花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。
( u5 J: Q+ u; J. W, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y' P1 }% ]) R- d
制作过程:$ |! o0 x: z+ t; w

+ P# [2 G: b; _3 W  N4 Y1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁,生姜切片,鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。
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1 X1 C, q& {; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烧锅下花生油,放入花生米,用小火慢炸至香脆,倒出待用,鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许,放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。公仔箱論壇8 ~  h. Y( j3 m* y6 ]8 l/ u

. r0 Z7 ]* _% _, m. A2 \. g0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖,用中火炒匀,用湿生粉打芡,下花生米翻炒几下即成。

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作者: starter    時間: 2011-4-2 02:11 PM

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