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標題: [中式食譜] 螞蟻上樹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-3-30 05:16 AM     標題: 螞蟻上樹

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r8 P) C0 I, T& Z3 ~! ^
免治牛肉 50克、粉絲 150克、葱花/郫縣豆瓣醬各 10克、薑茸/蒜茸各 8克、雞湯 300毫升、老抽 1湯匙、紹興酒 10毫升、麻油 2茶匙
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# e% K2 ?2 \' A6 a4 C5 Nos.tvboxnow.com做法
' ]2 y2 U/ X0 K+ X' P# F) L1.粉絲用清水浸軟,盛起瀝水備用。
% j  h2 H7 p% p+ Q1 a8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n" w: P+ m3 C2.開中火,燒熱鑊落油,加入牛肉煸熟。
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; x. C- U7 W) i  W% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下豆瓣醬、蒜茸、薑茸炒香,灒入紹興酒、雞湯、粉絲、老抽,用中火煮至略為乾身。
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4.最後加入麻油、葱花炒勻即可。
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貼士
+ [$ Y: b" ]; D  E0 x  ?/ k豆瓣醬要用四川郫縣出產的,就最正宗,味道會更香,在舊式雜貨店就能買到。os.tvboxnow.com/ {) }5 U- G2 R6 _/ J  ?/ }0 b8 D





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