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+ V" n5 j" c/ F. S; w; ]! K公仔箱論壇【材料】
/ B8 \6 A) y) @7 w0 M9 _大里肌排∶2片tvb now,tvbnow,bttvb, x" q0 H1 p) g- h9 v) j: C8 ]

, \  L, A4 M6 j# _1 f! ~tvb now,tvbnow,bttvb【调味料】5 @4 _( r* u- |
蒜末∶1大匙
  r0 j* T3 W7 d辣椒末∶1大匙
3 \/ x+ K$ U% g1 e- p0 Xos.tvboxnow.com酱油∶2大匙
. r) q# q: ~7 j1 }" o; E醋∶2大匙
5 ]: k! s; p, g. h- v, }/ g2 `/ P糖∶2大匙
+ d" S% k6 @/ \" H& h: l公仔箱論壇【腌料】tvb now,tvbnow,bttvb5 W/ g, A: e$ q- P8 H
酒　∶　1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D9 t: @# `$ D# _$ ]
糖　∶　1小匙
; A! k: g2 |& ctvb now,tvbnow,bttvb盐　∶　1小匙
0 `# c4 C/ r( @0 ^+ atvb now,tvbnow,bttvb五香粉　∶　1小匙  b7 B; P. k9 D: g) c
地瓜粉　∶　1大匙
8 H& G! R- \: ~; G7 z3 o4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g  h; ~6 a7 j2 ~' w. ?
【五香排骨食谱/菜谱做法】
- a1 @; T$ A' @0 Oos.tvboxnow.com1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。公仔箱論壇% r+ W1 d% X5 L5 a
2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。& U0 G! ]% L" c% [$ d5 h
3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。) _% Q  a3 I; c5 p