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標題: [中式食譜] 藕烧带鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-29 07:48 AM     標題: 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b9 M2 S; S0 h% P6 Z: ]2 A
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  【做法】
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  1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。
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8 n1 q4 `) j' T% h0 Vos.tvboxnow.com  2.葱姜蒜少许。公仔箱論壇+ W2 h* D6 h$ M( w7 I; }0 B- I: a4 j
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  3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。! s8 h' J3 Z6 j7 u4 p  u

( g& W; m$ n' Q6 [1 }公仔箱論壇  4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。8 w9 H5 e2 \5 ^" l& ]) R
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  5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。
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1 v+ t. \2 d2 i8 ]8 Fos.tvboxnow.com  6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。

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