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標題: [中式食譜] 萝卜烧牛腩 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-27 01:00 PM     標題: 萝卜烧牛腩

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食谱用料:
% M* g/ E: m" j7 r( [, Q: Q" p$ F3 H牛腩丶白萝卜
2 K3 u2 x7 x: G$ a6 R- x( ]; A5 h调料:os.tvboxnow.com6 H2 ?7 N5 {7 v3 p: g
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
$ Y# e  i9 C6 `+ D; B- v0 p' y: }6 g7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法:
# h1 a( Z- L! m1 \% Y8 ?os.tvboxnow.com1丶牛腩切成块,冷水下锅焯水,水开後捞出,洗去浮沫,白萝卜洗净切厚片
2 Y# g' P9 D2 ~1 W* h) E2丶锅中烧油,炒香葱姜蒜,将牛腩下锅炒,加少许料酒,再加少量老抽炒上色
9 C- B, Z# d0 e) T1 ^; }$ e公仔箱論壇3丶加水烧,水开後转至砂锅中,小火慢慢炖,加二个干辣椒公仔箱論壇9 P) h* C5 A3 [% ~1 p" Y, I- q: L
4丶烧约40分锺,加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉,将白萝卜入锅os.tvboxnow.com( ?) s; O  F+ z9 e2 s# \$ h
5丶烧至萝卜变软,关火,撒上香菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z$ a$ [  ]3 \- c+ u! {
6丶装盘出锅
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作者: cheungdd    時間: 2011-3-27 04:58 PM

一定好好味




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