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! g0 P6 R8 s: n" j% n& k1 y2 M/ Cos.tvboxnow.com【材料】tvb now,tvbnow,bttvb! [+ w2 S9 d# ]' ]* e
排骨︰450公克
3 g1 P6 z. S5 v1 ]6 S: V0 R大蒜︰3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s2 w, ~) O0 _9 o7 l. {5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M' `3 N" Q3 x! G: H; Q
【調味料】" F* U! _% s' T( I2 l
蒸肉粉︰2大匙公仔箱論壇: h; P& ?1 {! c, G! D
水︰3大匙
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% P! h: ~5 f% i3 Y) E公仔箱論壇【醃料】os.tvboxnow.com* N7 D+ T, l5 Y' R
香菇精　︰　1/4小匙8 |! s0 _( D: H( v
甜麵醬　︰　1小匙
" ?7 W- m9 i/ U2 p8 A4 ]" uos.tvboxnow.com紅糟　︰　1大匙
, ^) y1 z7 T& f% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬　︰　1大匙
' O  I6 h9 u! Aos.tvboxnow.com米酒　︰　1大匙
5 i2 ^/ [! w3 P. n- d2 M. w, D2 Rtvb now,tvbnow,bttvb香油　︰　1/2大匙
; O! H! m5 t5 W4 f- j; d) [( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉　︰　1/8小匙 公仔箱論壇( {# I) {4 l- D5 d  ^) R7 \1 `; w" W
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【紅糟蒸排骨 / 做法】
- b; E4 D2 z( ^1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D% W7 \0 _7 m9 ]
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。
8 g! W& M6 L; F6 o7 gos.tvboxnow.com3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。
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