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1 t- |0 J2 o5 F& _) Pos.tvboxnow.com1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ \; L. E7 h; |$ M: n
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2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色
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3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。os.tvboxnow.com6 @4 @' K% j" E