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主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。tvb now,tvbnow,bttvb/ K: A5 S) g& n# |) z3 k/ r
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调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。公仔箱論壇% R6 q5 C0 B! ?' U+ ?
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做法：- m) f" r+ W; z; Z9 Q5 I- ~' F( ~1 H
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1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。! \* X$ X: ]( R/ G) }2 b

& @) b9 I7 N+ {, Vtvb now,tvbnow,bttvb2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。os.tvboxnow.com( I8 i- V; c! J, A3 A0 q) c  q
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3、然后撒入胡椒粉。os.tvboxnow.com1 j& _/ l* X1 G% C/ M